Resep Unik Gulai Kepala Ikan Kakap Sedap Nikmat
Gampangnya membuat resep Gulai Kepala Ikan Kakap dengan 22 bahan dan 2 tahapan, yang gampang dan lezat.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap mudah, mantul, praktis.
22 bahan 2 tahapan, resep Gulai Kepala Ikan Kakap
Apa kabar Mami, sekarang anda bisa menyajikan resep Gulai Kepala Ikan Kakap dengan 22 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Gulai Kepala Ikan Kakap
- Dibutuhkan 500 gr : kepala ikan kakap merah.
- Menyiapkan 500 ml : santan sedang.
- Menyiapkan 200 ml : air.
- Persiapkan 3 siung : bawang merah, iris tipis.
- Persiapkan 1 buah : tomat, potong2.
- Dibutuhkan sesuai selera : Cabe rawit utuh.
- Siapkan 1 lembar : daun kunyit.
- Siapkan 2 tangkai : daun kari.
- Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 1 jempol : lengkuas, memarkan.
- Menyiapkan 1 batang : serei, memarkan.
- Menyiapkan 2 sdm : minyak utk menumis.
- Dibutuhkan 1 sdm : asam Jawa, larutkan dgn sedikit air.
- Menyiapkan secukupnya : Garam & gula.
- Persiapkan : Bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan 3 butir : kemiri, sangrai.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar, sangrai.
- Persiapkan 5 : cabe merah kriting.
- Siapkan 1/2 jempol : kunyit.
- Persiapkan 6 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
Jika semua bahan Gulai Kepala Ikan Kakap sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Tahapan memasak Gulai Kepala Ikan Kakap
- Tumis irisan bawang merah sampai layu, lalu masukkan bumbu halus bersama serei, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, daun kari, tumis sampai wangi, tambahkan air
- Masukkan kepala ikan, beri garam, gula, cabe rawit, air asam Jawa, tunggu sampai mendidih, baru tuang santan, tunggu sampai mendidih lagi, masukkan potongan tomat, koreksi rasa, masak kepala ikan sampai matang & sajikan
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem easy membikin dengan kencang resep Gulai Kepala Ikan Kakap, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
