Resep Unik Kekian Goreng (capcay Jawa) Ala Restoran
Update cara membuat resep Kekian Goreng capcay Jawa dengan 19 bahan dan 3 tahapan, yang gampang dan lezat.
Mengolah Kekian Goreng (capcay Jawa) mudah, gurih, praktis.
19 bahan 3 tahapan, resep Kekian Goreng (capcay Jawa)
Malam Mama, sekarang anda bisa memasak resep Kekian Goreng (capcay Jawa) dengan 19 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kekian Goreng (capcay Jawa)
- Siapkan : Bahan kekian.
- Menyiapkan 1/4 : terigu.
- Menyiapkan 1 : putih telur.
- Siapkan 1 sdm : Kaldu jamur.
- Persiapkan : Air.
- Persiapkan : Mentega / margarin.
- Siapkan : Bahan pelengkap.
- Dibutuhkan 5 lembar : kol.
- Dibutuhkan 1 buah : wortel potong serong.
- Menyiapkan 1 batang : seldri iris halus.
- Persiapkan : Bumbu halus.
- Menyiapkan 5 buah : bawang merah.
- Persiapkan 3 siung : Bawang putih.
- Siapkan 1 buah : kemiri.
- Menyiapkan 1 sdt : merica bubuk.
- Menyiapkan : Bumbu penyedap.
- Dibutuhkan 1 sdm : Kaldu jamur.
- Menyiapkan 4 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 1 sdt : gula.
Jika semua bahan dasar Kekian Goreng (capcay Jawa) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Tahapan memasak Kekian Goreng (capcay Jawa)
- Campur terigu, putih telur dan air, buat adonan, kemudian Dadar diteflon, dengan margarin, Dadar tebal saja, jika sudah matang, angkat kemudian potong
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan, tambahkan kol dan wortel, setelah agak layu masukkan kekian
- Bumbui dengan kaldu jamur dan kecap manis, Taburi sledri iris, korek rasa angkat dan sajikan
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula mudah memasak dengan kencang resep Kekian Goreng (capcay Jawa), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
