Resep Unik Keong Sawah Kuah Asam Pedas Praktis Enak

menyiapkan resep Keong Sawah Kuah Asam Pedas dengan 12 bahan dan 5 tahapan, yang mudah sederhana.

Memasak Keong Sawah Kuah Asam Pedas mudah, gurih, praktis. Resep Keong Sawah Kuah Asam Pedas. Lihat juga cara membuat Tutut pedas kuah segar / kraca pedas / keong sawah lezat dan masakan sehari-hari lainnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan semua bumbu utuh, tumis hingga bumbu matang.

Mamaku sedang mencari inspirasi resep Keong Sawah Kuah Asam Pedas yang gurih? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Keong Sawah Kuah Asam Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambal goreng pedas kreco (keong sawah) dan masakan sehari-hari lainnya.Kali ini saya berbagi resep cara membuat keong sawah, keong mas kuah pedas atau sup pedas.Merupakan jenis keong sawah yang termasuk salah satu hama perusak tanaman, ternyata tutut adalah makanan dengan kandungan gizi tinggi, lho.

12 bahan 5 tahapan, resep Keong Sawah Kuah Asam Pedas

Siang Bundaku, saat ini anda dapat membuat resep Keong Sawah Kuah Asam Pedas dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Keong Sawah Kuah Asam Pedas

1. Persiapkan 250 gr : Keong Sawah(tanpa cangkang).
2. Siapkan 3 buah : cabe merah kriting, potong serong.
3. Siapkan 3 buah : Cabe rawit merah, potong serong.
4. Persiapkan 4 butir : Bawang merah, iris tipis.
5. Dibutuhkan 2 siung : Bawang putih, iris tipis.
6. Siapkan 2 buah : Tomat, potong2.
7. Dibutuhkan 1 ruas : Jahe, geprek.
8. Dibutuhkan 2 lembar : Daun jeruk.
9. Dibutuhkan 1 batang : Serai, geprek.
10. Dibutuhkan Secukupnya : kaldu, garam & gula.
11. Persiapkan Secukupnya : Air.
12. Dibutuhkan 2 sdm : Minyak goreng. Saat ini juga sudah banyak pedagang kaki lima, yang menjajakan olahan tutut dengan berbagai varian rasa.Tapi agar terjamin kebersihannya, lebih baik kamu mengolah.Selain itu, makanan ini pun rendah kolesterol.Kudapan ini sangat cocok dimasak menjadi berbagai jenis hidangan.

Jika semua bahan Keong Sawah Kuah Asam Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Tahapan memasak Keong Sawah Kuah Asam Pedas

1. Langkah 1

   Rebus keong sawah hingga empuk, lalu tiriskan….
     

2. Langkah 2

   Siapkan bumbu irisnya….
     

3. Langkah 3

   Panaskan minyak, lalu tumis duo bawang hingga harum… Lalu masukan irisan cabe, tomat, daun jeruk, jahe dan serai….tumis hingga layu…
       

4. Langkah 4

   Lalu tuang air dan masukan keongnya…. Beri bumbu seasoningnya…. Masak hingga matang…
     

5. Langkah 5

   Sajikan….
     

6. Finish and Enjoy.

Rebus keong sawah dengan air, masukan serai,asam jawa,dan garam sampai.Lalu masuk keong sawah aduk, tutup wajan agar cepat matang.Selain resep kwetiau kuah asam pedas ini, banyak lagi pilihan menu berkuah yang bisa kamu coba di lain kesempatan.Misalnya saja resep bakso kuah, seblak, atau laksa Betawi.Yang pasti, menu kuah hangat ini bisa menemani di malam-malam dingin, tanpa perlu menunggu gerobak nasgor lewat.

Begitulah metode gampang memasak dengan kencang resep Keong Sawah Kuah Asam Pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.