Resep Unik Pempek ikan tenggiri ala wong kito Enak Sederhana
Cara baru menyiapkan resep Pempek ikan tenggiri ala wong kito dengan 15 bahan dan 10 tahapan, yang mantul nikmat.
Membuat Pempek ikan tenggiri ala wong kito mudah, nikmat, praktis.
15 bahan 10 tahapan, resep Pempek ikan tenggiri ala wong kito
Pagi Semua, sekarang anda bisa menyajikan resep Pempek ikan tenggiri ala wong kito dengan 15 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pempek ikan tenggiri ala wong kito
- Persiapkan 1/2 kg : ikan tenggiri.
- Persiapkan 1/2 kg : tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir : telur ayam.
- Menyiapkan 1 gelas belimbing : Minyak manis.
- Menyiapkan 10 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam & penyedap rasa.
- Persiapkan secukupnya : Air es & jeruk nipis.
- Dibutuhkan : Bahan buat cuko pempek.
- Dibutuhkan : Cabe merah+cabe rawit.
- Persiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Gula merah.
- Siapkan : Bawang putih.
- Persiapkan : Gula pasir.
- Dibutuhkan : Asam jawa.
- Persiapkan secukupnya : Air.
Jika semua persyaratan bahan Pempek ikan tenggiri ala wong kito sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Pempek ikan tenggiri ala wong kito
- Didihkan air di dalam panci untuk merebus pempek nanti.
Ikan tenggiri yang sudah di giling masukan kedalam wadah buat diulenenin, kasih perasan air jeruk nipis biar ga amis
- Bawang putih dihaluskan dengan garam
- Setelah bawang putih halus campurkan dengan ikan Tenggiri, lalu masukan 1 butir telur, minyak manis, kasih air es sedikit-sedikit, aduk rata
- Setelah bahan sudah tercampur rata, masukan tepung tapioka perlahan sambil di aduk2 sampai adonan bisa dibentuk
- Selanjutnya, jika sudah dirasa pas adonannya bentuk sesuai selera. Masukan kedalam panci yang sudah di didihkan air, rebus hingga pempek mengapung.
- Cara membuat cuko :
- Panaskan air secukupnya didalam panci untuk air cuko, tambahkan gula merah yang sudah di iris
- Sambil menunggu air gila merah mendidih, Giling cabe rawit dan cabe merah serta bawang putih sampai halus
- Setelah air gula merah mendidih, masukan bumbu yang sudah di haluskan, masak lagi hingga mendidih campur dengan air asam jawa. Kalo kurang manis tambahkan gula pasir secukupnya
- Masak hingga matang (mengental) lalu matikan api kompor.
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem mudah memasak dengan praktis resep Pempek ikan tenggiri ala wong kito, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.