Resep Unik Sate Madura (Balungan Ayam) Sedap Nikmat

Inilah cara membuat resep Sate Madura Balungan Ayam dengan 22 bahan dan 6 tahapan, yang gurih lezat.

Membuat Sate Madura (Balungan Ayam) mudah, gurih, praktis.

22 bahan 6 tahapan, resep Sate Madura (Balungan Ayam)

Apa kabar Mama, sekarang anda dapat menyajikan resep Sate Madura (Balungan Ayam) dengan 22 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sate Madura (Balungan Ayam)

1. Menyiapkan 1 kg : Balungan ayam.
2. Dibutuhkan 200 gr : Kacang tanah.
3. Dibutuhkan : Bumbu halus =.
4. Siapkan 6 siung : Bawang putih.
5. Menyiapkan 8 siung : BAwang merah.
6. Siapkan 3 lmbr : Daun jeruk, sobek.
7. Siapkan 15 : Cabe merah keriting/sesuai selera.
8. Siapkan 1 ruas : Lengkuas.
9. Persiapkan 6 biji : Kemiri.
10. Dibutuhkan 1/2 bulat kecil : Gula jawa.
11. Persiapkan 4 : _5 sdm Kecap.
12. Persiapkan 1 sdt : Gula pasir.
13. Menyiapkan secukupnya : Garam.
14. Dibutuhkan 1 sdm : Bubuk kaldu.
15. Dibutuhkan 1 sachet (65 ml) : Santan instan.
16. Persiapkan 750 ml : Air.
17. Menyiapkan 1 batang : SEreh, geprek.
18. Persiapkan 3 sdm : minyak untuk menumis.
19. Menyiapkan : Penyajian =.
20. Menyiapkan irisan : Bawang merah,.
21. Persiapkan irisan : Cabe rawit,.
22. Persiapkan Irisan : tomat.

Jika semua bahan utama Sate Madura (Balungan Ayam) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Proses memasak Sate Madura (Balungan Ayam)

1. Masukkan Balungan ayam dalam air mendidih, masak kira2 10menit saja. Angkat dan sisihkan balungan ayamnya (sisa rebusan aq simpan bisa untuk kaldu)
   
2. Goreng KAcang tanah hingga warna kecoklatan, angkat dinginkan
   
3. Haluskan Bumbu halus, Sisihkan. Kemudian Haluskan Kacang tanah yang telah di goreng. Tumis bumbu halus sampai beraroma, kemudian masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dan maaukkan sereh geprek. aduk2
   
4. Tambahkan air masukkan balungan ayam beserta bumbu2 yang lain. ungkep kira2 15menit atau sampai air menyusut.
   
5. Tambahkan santan. Aduk2. Tes rasa
   
6. Sate Madura Balungan ayam siap disajikan beserta Lontong, irisan Cabe Bawang merah dan tomat atau sesuaikan selera
   
7. Finish and Enjoy.

Begitulah cara easy membuat dengan kencang resep Sate Madura (Balungan Ayam), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.