Resep Unik Soto Ayam Medan (Super Tasty) Praktis Enak
bikin resep Soto Ayam Medan Super Tasty dengan 26 bahan dan 6 tahapan, yang enak sempurna.
Memasak Soto Ayam Medan (Super Tasty) mudah, cepat, praktis.
26 bahan 6 tahapan, resep Soto Ayam Medan (Super Tasty)
Apa kabar Ibu, saat ini anda dapat memasak resep Soto Ayam Medan (Super Tasty) dengan 26 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Soto Ayam Medan (Super Tasty)
- Siapkan 1 ekor : ayam kampung, belah 4.
- Menyiapkan 1 ltr : santan encer.
- Persiapkan 500 ml : santan kental.
- Persiapkan 4 lbr : daun jeruk, buang tulang daun.
- Siapkan 1 buah : bunga lawang.
- Persiapkan 5 buah : kapulaga.
- Siapkan 2 cm : lengkuas, geprek.
- Menyiapkan 3 btg : sereh, geprek.
- Dibutuhkan : Bumbu halus:.
- Siapkan 10 btr : bawang merah.
- Menyiapkan 6 btr : bawang putih.
- Menyiapkan 1 sdm : ketumbar sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt : jinten.
- Persiapkan 1 sdt : lada.
- Dibutuhkan 2 cm : jahe.
- Persiapkan 4 cm : kunyit.
- Siapkan : Pelengkap:.
- Dibutuhkan : Kol mentah, rajang halus.
- Persiapkan : Tauge, seduh air panas.
- Siapkan : Perkedel kentang.
- Persiapkan : Sambal rawit.
- Siapkan : Kerupuk udang atau emping (skip).
- Dibutuhkan Irisan : jeruk nipis.
- Persiapkan : Bahan tabur:.
- Menyiapkan : Bawang goreng (skip).
- Dibutuhkan : Daun bawang seledri, iris halus.
Jika semua bahan dasar Soto Ayam Medan (Super Tasty) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Soto Ayam Medan (Super Tasty)
- Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga sampai harum. Langsung di panci ya.
- Tambahkan ayam yang telah dibelah 4, masak sampai berubah warna.
- Tuang santan encer, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk, angkat ayam sisihkan.
- Masukkan santan kental. Masak sampai kuah mendidih sambil ditimba-timba (aduk) supaya santan tidak pecah. Cicipi, kalo sudah pas matikan api.
- Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat.
- Sajikan soto ayam dengan irisan kol mentah, tauge, ayam goreng suwir, siram dengan kuah soto panas. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis. Wuuuuuhhh enaqqqqnya 😍
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem gampang membuat dengan kencang resep Soto Ayam Medan (Super Tasty), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
