Siap Saji Ayam Goreng Berempah Sedap Nikmat
Inilah cara bikin resep Ayam Goreng Berempah dengan 21 bahan dan 5 tahapan, yang gampang dan lezat.
Memasak Ayam Goreng Berempah mudah, yummy, praktis.
21 bahan 5 tahapan, resep Ayam Goreng Berempah
Sore Semua, saat ini anda dapat menyajikan resep Ayam Goreng Berempah dengan 21 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Goreng Berempah
- Menyiapkan 14 potong : ayam (sayap dan paha).
- Menyiapkan 800 ml : air.
- Dibutuhkan 1 sdm : air asem jawa.
- Menyiapkan : Minyak utk menumis dan menggoreng.
- Dibutuhkan : Bumbu halus (gunakan blender) :.
- Menyiapkan 8 siung : bawang merah.
- Persiapkan 5 siung : bawang putih.
- Persiapkan 150 gr : lengkuas muda, potong.
- Persiapkan 3 ruas jari : jahe, potong.
- Menyiapkan 3 ruas jari : kunyit, potong.
- Siapkan 2 btg : sereh, ambil bagian putihnya, rajang kasar.
- Menyiapkan 3 btr : kemiri.
- Persiapkan : Rempah/empon :.
- Siapkan 2 batang : daun kari, petiki daunnya.
- Dibutuhkan 3 lbr : daun salam.
- Menyiapkan 3 pasang : daun jeruk purut.
- Siapkan : Seasoning :.
- Dibutuhkan 2 sdt : jintan bubuk.
- Persiapkan 1 sdt : lada bubuk.
- Menyiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam dan kaldu jamur.
Jika semua bahan memasak Ayam Goreng Berempah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Step by Step memasak Ayam Goreng Berempah
- Pertama - tama, tumis bumbu halus, seasoning, dan empon, bersama minyak secukupnya di dalam panci. Tumis hingga bumbu harum dan matang.
- Kemudian masukkan ayam, aduk hingga rata dan ayam mulai berubah warna. Lalu masukkan air. Tutup panci, dan masak hingga ayam empuk.
- Angkat ayam dan saring bumbu ungkepnya (buang daun jeruk dan salam, sisakan daun karinya).
- Setelah itu, goreng serundeng rempahnya hingga matang (jangan terlalu coklat nanti gosong dan pahit), tiriskan di paper towel. Lalu goreng ayam hingga matang.
- Sajikan ayam goreng dan taburi dengan serundeng rempah.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula easy memasak dengan cepat resep Ayam Goreng Berempah, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
