Siap Saji Ayam goreng bumbu balado terasi ❤ Gurih Mantul
Praktis, cara bikin resep Ayam goreng bumbu balado terasi dengan 27 bahan dan 7 tahapan, yang paling enak.
Memasak Ayam goreng bumbu balado terasi ❤ mudah, nikmat, praktis.
27 bahan 7 tahapan, resep Ayam goreng bumbu balado terasi ❤
Hai Mamiku, sekarang anda dapat memasak resep Ayam goreng bumbu balado terasi ❤ dengan 27 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam goreng bumbu balado terasi ❤
- Dibutuhkan : Ayam ungkep.
- Menyiapkan 3/4 kg : ayam potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari : jahe geprek.
- Menyiapkan 1 ruas jari : kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Persiapkan 1 sdt : gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Persiapkan : Minyak untuk menumis dan menggoreng.
- Persiapkan : Bumbu balado terasi.
- Persiapkan 6 siung : bawang merah.
- Siapkan 4 siung : bawang putih.
- Persiapkan 10 buah : cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 2 buah : cabai rawit merah.
- Siapkan 1 lembar : daun salam.
- Siapkan 1 buah : sereh geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas geprek.
- Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 1 sdt : gula pasir.
- Siapkan secukupnya : Lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.
- Siapkan 1 sdm : saus tiram.
- Siapkan 1/2 potong : terasi (ukuran terasi ABC saset kecil).
- Menyiapkan secukupnya : Air.
Jika semua bahan baku Ayam goreng bumbu balado terasi ❤ sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Step by Step memasak Ayam goreng bumbu balado terasi ❤
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Tambahkan gula, garam dan lada.
- Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Marinasi selama kurang lebih 30 menit atau 1 jam atau 1 hari di dalam kulkas untuk hasil maksimal.
- Tuang sedikit minyak ke penggorengan, masukan ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbu. Masukan daun salam. Masukan air secukupnya, masak hingga air hampir habis.
- Setelah air habis, masukan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
- Untuk bumbu balado, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi tambahkan gula, garam dan lada.
- Tumis bumbu balado yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
- Setelah bumbu matang, masukan ayam, aduk aduk sekitar 5 menit, kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk -aduk kembali sekitar 5-10 menit dan ayam goreng bumbu balado terasi siap disantap dengan nasi hangat 😁😍😍😍
- Finish and Enjoy.
Itulah cara mudah membikin dengan cepat resep Ayam goreng bumbu balado terasi ❤, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
