Siap Saji Balungan Ayam pedas manis Sedap Nikmat
menyiapkan resep Balungan Ayam pedas manis dengan 20 bahan dan 4 tahapan, yang sangat praktis.
Resep Balungan Ayam pedas manis mudah, mantul, praktis.
20 bahan 4 tahapan, resep Balungan Ayam pedas manis
Sore Mamaku, saat ini anda dapat membuat resep Balungan Ayam pedas manis dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Balungan Ayam pedas manis
- Siapkan 250 gr : tulangan ayam,potong2.
- Siapkan 1 ikat : sawi hijau, potong2.
- Dibutuhkan 3 sdm : minyak goreng.
- Siapkan 1 lbr : daun salam.
- Persiapkan 2 lbr : daun jeruk.
- Dibutuhkan 150 ml : air.
- Persiapkan : Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 4 btr : bawang merah.
- Persiapkan 12 bh : cabe rawit.
- Dibutuhkan 10 bh : cabe merah keriting.
- Menyiapkan 1 ruas jari : kunyit.
- Dibutuhkan 1 cm : jahe.
- Siapkan 1 ruas jari : kencur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : merica butiran.
- Dibutuhkan 3 btr : kemiri.
- Siapkan : Bumbu perasa :.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
- Menyiapkan 1/2 : kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt : gula.
Jika semua bahan Balungan Ayam pedas manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Tahapan memasak Balungan Ayam pedas manis
- Siapkan semua bahan. Mulai dr balungan ayam yg sdh dipotong & dicuci bersih. Uleg / blender semua bumbu halus, potong2 sawi & cuci bersih, tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan salam & daun jeruk.
- Masukkan ayam, aduk rata beri 150 ml air (boleh lebih jika ingin sedikit berkuah) Tambahkan bumbu2 perasa aduk kembali
- Setelah hampir matang, Masukkan sawi, aduk sebentar sambil koreksi rasa(sesuaikan pedas & manisnya), setelah sawi layu angkat & sajikan
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode mudah memasak dengan kencang resep Balungan Ayam pedas manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
