Siap Saji Beras Kencur Nikmat Lezat
Gampangnya menyiapkan resep Beras Kencur dengan 9 bahan dan 5 tahapan, yang gurih lezat.
Memasak Beras Kencur mudah, cepat, praktis.
Mamiku sedang mencari inspirasi resep Beras Kencur yang gurih? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Beras Kencur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
9 bahan 5 tahapan, resep Beras Kencur
Pagi Bundaku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Beras Kencur dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Beras Kencur
- Persiapkan 50 gr : beras.
- Menyiapkan 150 gr : kencur.
- Persiapkan 100 gr : jahe.
- Menyiapkan 1 ruas : kunyit.
- Menyiapkan 100 gr : gula merah.
- Persiapkan 200 gr : gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm : asam jawa.
- Menyiapkan 2 lembar : daun pandan.
- Persiapkan 2,5 liter : air.
Jika semua bahan dasar Beras Kencur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Proses memasak Beras Kencur
- Cuci beras kemudian rendam dalam air matang selama 2 jam kemudian tiriskan
- Rebus air bersama daun pandan, kunyit, asam Jawa dan gula sampai mendidih lalu koreksi rasa kalo suka manis bisa ditambah gulanya biarkan sampai hangat lalu saring dan buang ampasnya
- Cuci bersih jahe dan kencur lalu potong-potong
- Sangrai beras, kencur dan jahe sampai kecoklatan (proses ini nanti memunculkan aromanya) kemudian masukkan kedalam blender
- Blender dengan air rebusan juyg sudah disaring tadi, blender sampai halus kemudian saring dan campurkan dengan air rebusan kunyit tadi, jamu siap di minum ditambah es batu atau masukkan kulkas lebih enak
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode mudah membikin dengan cepat resep Beras Kencur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.