Siap Saji Fillet ikan kakap asam manis Mantul Banget

Praktis, cara bikin resep Fillet ikan kakap asam manis dengan 17 bahan dan 7 tahapan, yang mudah sederhana.

Siap Saji Fillet ikan kakap asam manis Mantul Banget

Memasak Fillet ikan kakap asam manis mudah, cepat, praktis. Lihat Resep Versi RasaBunda ; Bahan-bahan. Berikut cara membuat kakap saus asam manis. Baca juga: Resep Gurame Asam Manis Pedas untuk Makan Malam Spesial.

Ibuku sedang mencari inspirasi resep Fillet ikan kakap asam manis yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Fillet ikan kakap asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan saus sambal dan saus tomat lalu tuang air kedalamnya, aduk rata.Tambahkan merica bubuk, gula dan garam, aduk sampai tercampur rata dan matang mengental.Ikan kakap asam manis siap disajikan.

17 bahan 7 tahapan, resep Fillet ikan kakap asam manis

Sore Ibuku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Fillet ikan kakap asam manis dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Fillet ikan kakap asam manis

  1. Menyiapkan 1 ekor : ikan kakap ukuran sedang (kecuali kepala).
  2. Menyiapkan 1 bungkus : tepung sajiku.
  3. Menyiapkan 1 buah : telur kocok lepas.
  4. Siapkan 5 buah : bakso (boleh skip atau ganti lain).
  5. Persiapkan 1 buah : wortel ukuran sedang.
  6. Persiapkan 2 sdm : margarin.
  7. Menyiapkan 1 buah : bawang bombay ukuran kecil.
  8. Menyiapkan 2 siung : bawang putih (geprek lalu cincang kasar).
  9. Menyiapkan 2 buah : Cabai keriting iris serong.
  10. Menyiapkan 2 sdm : saus tomat.
  11. Siapkan 1 sdm : saus sambal.
  12. Siapkan 1 sdm : saus tiram.
  13. Menyiapkan secukupnya : Garam, gula dan air.
  14. Siapkan : Bumbu marinasi ikan :.
  15. Menyiapkan 2 buah : Jeruk nipis.
  16. Persiapkan 2 siung : Bawang putih ukuran besar (haluskan).
  17. Persiapkan : Garam. Filet daging ikan kakap hingga bersih.Bersihkan ikan kakap di bawah air mengalir sampai bersih.Kemudian, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, garam, dan sedikit lada bubuk.Bahan A: Siapkan fillet ikan kakap, lalu iris tipis dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis, taburi garam, bawang putih halus dan merica.

Jika semua bahan dasar Fillet ikan kakap asam manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Fillet ikan kakap asam manis

  1. Langkah 1

    Ikan yg sudah di fillet, dicuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan 1 jam

  2. Langkah 2

    Setelah itu cuci kembali, marinasi dengan garam dan bawang putih yang sudah haluskan diamkan lagi 30 menit

  3. Langkah 3

    Kemudian Celupkan ikan kedalam telur, lalu lapisi dengan tepung sajiku kering, sambil di tekan-tekan agar pas di goreng keriting. Lalukan sampai ikan habis. Setelah itu goreng di minyak yang benar” sudah panas, kecilkan api ketika ikan sudah masuk. Masak sampa warna kuning ke emasan. Lalu tiriskan

  4. Langkah 4

    Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu, lalu masukan Cabai.

  5. Langkah 5

    Setelah itu masukan saus tomat, saus sambal dan saus tiram, dan beri air secukupnya.

  6. Langkah 6

    Kemudian masukan wortel (aku udah rebus duluan), setelah itu masukan garam, gula dan test rasa. (Jika ingin kental bisa tambahkan larutan maizena). Masak sampai meletup-letup, kemudian diamkan sampai dingin.

  7. Langkah 7

    Tata ikan diatas piring. Lalu tuangkan saus asam pedas diatasnya dan sajikan dengan nasi hangat.
    Fillet ikan kakap asam manis  

  8. Finish and Enjoy.

Remas-remas dan ratakan, lalu biarkan beberapa saat.Ikan kakap fillet saus asam manis. foto: Instagram/@xanderskitchen.Kakap Krispi Saus Asam Manis. foto: Instagram/@dapur_mamaalba.Terakhir ada ikan kakap yang identik dengan masakan Padang, gulai kepala ikan kakap.Padahal ikan kakap ini juga banyak dijumpai dalam olahan fillet.

Itulah sistem easy memasak dengan praktis resep Fillet ikan kakap asam manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.



Resep Terkait

Mudah Cepat Memasak Dadar Gulung Isi Unti Lezat Mantap

Mudah Cepat Memasak Dadar Gulung Isi Unti Lezat Mantap

Resep Populer Candil Tatang Saus Putih Enak Sederhana

Resep Populer Candil Tatang Saus Putih Enak Sederhana

Resep Populer Tumis Ikan Asin Peda Mantul Banget

Resep Populer Tumis Ikan Asin Peda Mantul Banget

Resep Unik Bubur sum-sum kuah susu Sedap Nikmat

Resep Unik Bubur sum-sum kuah susu Sedap Nikmat

Resep Terbaru Parem Oles Beras Kencur Enak Sederhana

Resep Terbaru Parem Oles Beras Kencur Enak Sederhana