Siap Saji Gurame asam manis Ala Rumahan
Update cara menyiapkan resep Gurame asam manis dengan 18 bahan dan 8 tahapan, yang sangat mudah.
Memasak Gurame asam manis mudah, yummy, praktis.
18 bahan 8 tahapan, resep Gurame asam manis
Malam Mamiku, saat ini anda bisa menyajikan resep Gurame asam manis dengan 18 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Gurame asam manis
- Siapkan 1 ekor : ikan gurame besar.
- Dibutuhkan 1 buah : jeruk lemon.
- Menyiapkan 1 bks : Tepung sasa serbaguna.
- Menyiapkan 4 buah : tomat merah + air.
- Persiapkan 1 buah : wortel.
- Persiapkan 1 buah : timun.
- Persiapkan 1 siung : bawang bombay.
- Menyiapkan 8 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 6 buah : cabai merah.
- Dibutuhkan 1/2 : nanas madu.
- Persiapkan 1 batang : daun bawang (slice miring).
- Menyiapkan 300 ml : air.
- Dibutuhkan Secukupnya : minyak.
- Dibutuhkan 6 sdm : saus tomat.
- Persiapkan Secukupnya : garam.
- Siapkan Secukupnya : penyedap rasa.
- Persiapkan Secukupnya : gula pasir.
- Siapkan 1 sdm : larutan maizena.
Jika semua komposisi Gurame asam manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Tahapan memasak Gurame asam manis
- Fillet ikan dan potong dadu daging ikan.
- Siram dengan perasaan jeruk lalu diamkan untuk menghilangkan bau amis pada ikan.
- Cuci bersih tomat, lalu rebus dengan air sampai tomat empuk. Angkat dan tiriskan tomat lalu tumbuk tomat dan ambil air sari nya saja.
- Balur ikan dengan tepung, lalu goreng garing. Angkat dan tiriskan.
- Potong semua bahan sayur dan buah nanas. Cincang bawang putih dan Iris serong cabai.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, cabai. Kemudian masukan wortel dan jus tomat.
- Tambahkan 300 ml air, garam,penyedap rasa dan saus tomat. (Masak sampai wortel agak empuk)
- Masukan timun dan nanas.
(Bila kurang asam, tambahkan perasan 1/2 jeruk lemon). Masak sampai air meletup letup. Masukan larutan maizena. Tes rasa. Tata ikan lalu siram dengan saus asam manis. Sajikan.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode mudah memasak dengan cepat resep Gurame asam manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
