Siap Saji Nastar Gulung Tanpa Cetakan Mantul Banget
Mudahnya membuat resep Nastar Gulung Tanpa Cetakan dengan 16 bahan dan 8 tahapan, yang paling enak.
Resep Nastar Gulung Tanpa Cetakan mudah, gurih, praktis.
16 bahan 8 tahapan, resep Nastar Gulung Tanpa Cetakan
Pagi Mamiku, sekarang anda bisa menyajikan resep Nastar Gulung Tanpa Cetakan dengan 16 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Nastar Gulung Tanpa Cetakan
- Menyiapkan 350 gr : terigu protein rendah.
- Siapkan 50 gr : maizena.
- Persiapkan 50 gr : susu bubuk (sy 2 sachet).
- Siapkan 130 gr : butter (anchor+elle&vire).
- Siapkan 120 gr : butter margarin (spt palmia royal).
- Dibutuhkan 75 gr : gula pasir, blender.
- Persiapkan 1/2 sdt : vanilie.
- Dibutuhkan 3 : kuning telur (uk agak kecil sktr 60 gr dg cangkang).
- Siapkan : Selai Nanas :.
- Dibutuhkan 1/2 kg : selai nanas curah.
- Siapkan 2 sdm : gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt : bubuk kayu manis.
- Dibutuhkan : Bahan Olesan :.
- Siapkan 2 : kuning telur.
- Persiapkan 25 ml : minyak sayur.
- Siapkan 1/2 sdt : madu.
Jika semua bahan memasak Nastar Gulung Tanpa Cetakan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Proses memasak Nastar Gulung Tanpa Cetakan
- Saya beli 1/2 kg selai nanas kiloan, lalu saya masak ulang dengan 15 ml air panas, gula dan bubuk kayu manis. Aduk aduk hingga rata dan agak kering. Tes rasa sesuaikan dg selera. Saya sukanya masih agak ada rasa asem nanasnya. Jika masih basah nanti tdk tahan lama. Angkat, dinginkan, lalu bentuk bulat lonjong
- Campur butter, butter margarin, gula halus dan vanili. Mixer speed pelan hingga rata, lalu masukkan kuning telur, mixer rata pelan hingga adonan lembut dan sedikit mengembang. Total sekitar 2 menit saja. Kocok pake whisk juga bisa kok, cuman siapkan kekuatan di tangan saja 💪 Ini saya pke telurnya kecil2 jadi 3. Kalo telurnya besar, sekitar 65 gr, 2 saja cukup
- Campur bahan kering : terigu, maizena, susu bubuk, aduk rata. Ayak di atas adonan gula margarin tadi, aduk rata dengan spatula hingga bisa dibentuk
- Ratakan adonan dialasi plastik atas bawah sekitar 3-5 mm. Tekan2 bagian pinggirannya dengan garpu berjalan mundur sbg cetakan, pas bagian pinggir tahan dengan jari agar tdk beleber. Balik adonan dengan alas plastik bagian atas
- Setelah bagian bercetak jadi di bawah, iris sepanjang garpu sekitar 3x4 cm atau sesuai selera. Letakkan selai nanasnya lalu gulung perlahan dan rapikan. Kalau agak pecah saat digulung, rapikan dengan tangan lalu tegaskan lagi ulirannya dengan garpu
- Tata dalam loyang. Lalu panggang sekitar 30 menit dengan suku 150 derajat api atas bawah. Tukar2 raknya agar rata. Keluarkan, dinginkan
- Setelah dingin, olesi semua dengan bahan olesan. Tunggu sebentar hingga set, lalu ulangi lagi oles agak tebal kemudian taburi keju parut agar menempel. Saya pakai telur omega jadi warnanya bagus. Bisa juga dioles sampai 3 kali agar tambah kinclong, lalu panggang lagi dengan suhu sekitar 110-120 selama 10-15 menit agar bagian olesannya matang
- Tunggu sampai dingin, lalu wadahi toples. Sajikaan.. enak inih..😘😍
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem gampang membikin dengan pesat resep Nastar Gulung Tanpa Cetakan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
