Resep Terbaru Cumi Saus Tomat Mantul Banget
Cara baru memasak resep Cumi Saus Tomat dengan 11 bahan dan 3 tahapan, yang gampang dan lezat.
Memasak Cumi Saus Tomat mudah, yummy, praktis.
11 bahan 3 tahapan, resep Cumi Saus Tomat
Siang Mama, sekarang anda dapat menyajikan resep Cumi Saus Tomat dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Cumi Saus Tomat
- Persiapkan 500 gr : cumi, bersihkan buang tintanya, masukkan kepala cumi ke badannya dan sematkan lidi agar tidak keluar-keluar.
- Menyiapkan 1 sdt : cuka.
- Persiapkan 6 siung : bawang merah, iris.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih, iris.
- Dibutuhkan 2 buah : tomat ukuran besar, belah menjadi 8 bagian.
- Persiapkan 25 buah : cabe merah keriting, dihaluskan.
- Persiapkan 1 batang : daun bawang, iris.
- Siapkan 1 papan : petai, belah menjadi 2 bagian.
- Dibutuhkan 15 : cabe rawit merah, biarkan utuh.
- Persiapkan secukupnya : Garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya : Minyak goreng.
Jika semua bahan utama Cumi Saus Tomat sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Proses memasak Cumi Saus Tomat
- Bersihkan cumi, buang tintanya, lalu balur jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas dengan air bersih, masukkan kepala cumi ke badannya dan sematkan lidi agar tidak keluar-keluar. Beri 1 sdt cuka dan ½ sdt garam, aduk rata, diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai merah yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang. Kemudian masukkan cumi, aduk rata. Tambahkan daun bawang, pete dan cabe rawit merah..
- Tutup panci dan masak selama 10-15 menit (tidak usah menambahkan air karena nanti akan keluar air dari cuminya). Buka tutup panci, bumbu dengan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera. Jika rasa sudah pas, cumi sudah matang dan air sudah menyusut, matikan api dan sajikan.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem easy membikin dengan pesat resep Cumi Saus Tomat, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.