Resep Baru Tongseng Daging Sapi Enak Bergizi
Mudahnya memasak resep Tongseng Daging Sapi dengan 25 bahan dan 6 tahapan, yang cepat dan enak.
Mengolah Tongseng Daging Sapi mudah, mantul, praktis.
25 bahan 6 tahapan, resep Tongseng Daging Sapi
Hai Mamiku, saat ini anda dapat menyajikan resep Tongseng Daging Sapi dengan 25 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tongseng Daging Sapi
- Dibutuhkan 500 gr : Daging sapi/Tetelan (saya potong kecil kecil).
- Menyiapkan 2 batang : serai geprek.
- Persiapkan 1 ruas : lengkuas geprek.
- Persiapkan 3 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan 1 buah : tomat potong dadu.
- Siapkan 2 helai : daun bawang potong potong.
- Menyiapkan Secukupnya : Kol potong potong.
- Dibutuhkan 3 buah : cabai merah keriting iris.
- Dibutuhkan 2 buah : cabai hijau iris.
- Siapkan Secukupnya : cabai rawit/cengek (saya tidak di iris).
- Dibutuhkan 1/2 bungkus : santan kara kecil.
- Persiapkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan 1,5 sdm : gula pasir.
- Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan 1 bungkus : penyedap rasa (saya royco sapi).
- Dibutuhkan secukupnya : Air.
- Persiapkan : Bumbu Halus.
- Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
- Siapkan 1 sdt : lada.
- Persiapkan 1 sdt : ketumbar.
- Dibutuhkan 3 butir : kemiri.
- Dibutuhkan 1 : atau2 ruas kunyit.
- Persiapkan 1 ruas : jahe.
Jika semua bahan utama Tongseng Daging Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Tongseng Daging Sapi
- Tumis bumbu halus+serai+lengkuas+daun salam+daun jeruk (Jangan sampai kering).
- Masukkan daging, aduk rata biarkan bumbu meresap kurang lebih 5menit sambil di aduk (Pakai api kecil saja).
- Masukkan air secukupnya. Rebus menggunakan teknik (5-30-7) agar cepat empuk dagingnya..
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kecap. Tambahkan setengah bungkus santan kara kecil.
- Masukkan sayur sayuran dan potongan cabai merah ijo dan cabai rawit. Kalau saya menambahkan buncis agar lebih banyak sayurnya.
- Koreksi rasa sesuai selera. Hidangkan.
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula gampang memasak dengan pesat resep Tongseng Daging Sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.