Resep Mudah Kookoo Sabzi (Persian Frittata / Persian Herbs Omelette) Ala Warteg
Update cara menyiapkan resep Kookoo Sabzi Persian Frittata Persian Herbs Omelette dengan 14 bahan dan 12 tahapan, yang sangat praktis.
Resep Kookoo Sabzi (Persian Frittata / Persian Herbs Omelette) mudah, yummy, praktis.
14 bahan 12 tahapan, resep Kookoo Sabzi (Persian Frittata / Persian Herbs Omelette)
Malam Mamiku, saat ini anda bisa membuat resep Kookoo Sabzi (Persian Frittata / Persian Herbs Omelette) dengan 14 bahan dan 12 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kookoo Sabzi (Persian Frittata / Persian Herbs Omelette)
- Siapkan 2 butir : telur ukuran besar.
- Persiapkan 1 genggam : parsley (yg sudah dicincang).
- Siapkan 1 genggam : cilantro/daun ketumbar (yg sudah dicincang).
- Siapkan 2 genggam : chives/daun kucai (yg sudah dicincang).
- Dibutuhkan 2 genggam : spring onion/daun bawang (yg sudah dicincang).
- Persiapkan 1 genggam : daun bayam (yg sudah dicincang).
- Siapkan 1 genggam : dill/daun adas manis (yg sudah dicincang).
- Persiapkan 1/2 genggam : kasuri methi/daun klabet (yg sudah dicincang).
- Siapkan 1 genggam : walnuts yg sudah dicincang (skip jika alergi).
- Dibutuhkan Sejimpit : barberries rendam dulu 10 menit (skip jika tdk suka).
- Dibutuhkan 4 sdm : minyak untuk menggoreng.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam halus atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk atau sesuai selera.
- Siapkan : Kaldu bubuk (jika suka sesuai selera).
Jika semua bahan baku Kookoo Sabzi (Persian Frittata / Persian Herbs Omelette) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Tahapan memasak Kookoo Sabzi (Persian Frittata / Persian Herbs Omelette)
- Kocok telur dengan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk..
- Masukkan walnut cincang dan semua campuran herbs cincang, juga barberries yg sudah direndam sebelumnya, kocok hingga rata..
- Panaskan minyak diteflon, biarkan panas, masukkan kocokan telur dan herbs tadi, gunakan api kecil, biarkan beberapa saat atau sekiranya bagian bawah dan pinggir mulai kaku..
- Ambil 1 piring lebar, telungkupkan dipermukaan teflon, lalu balikkan..
- Balikkan pelan² lagi kedalam teflon.(Silahkan tekan video utk detail nya).
- Rapikan sisi² pinggirnya pelan. (Silahkan tekan video utk detail nya).
- Biarkan beberapa saat juga sampai bagian bawah matang. Jika perlu bolak-balikkan beberapa kali sampai dirasa benar² matang sampai dalam ya..
- Sajikan selagi hangat, sangat cocok disajikan dengan lalapan/salad, dan nasi herbs ala Iran(shevid polo),untuk resep nasinya silahkan cek lampiran resep (lihat resep).
- Atau sebagai cemilan biasa dgn saus sambal dan roti pita.
- Soo.yummy..😋😍.
- Untuk resep spinach omelette TANPA campuran mix herbs,walnut dan barberries silahkan cek lampiran. (lihat resep).
- Untuk herbs/sayur yg disebut Dill dan kasuri methi, cara nanam sendiri udah ada dipostingan saya ya, silahkan cek lampiran. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. (lihat resep).
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara gampang membuat dengan cepat resep Kookoo Sabzi (Persian Frittata / Persian Herbs Omelette), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
