Resep Terbaru Mi Titi khas Makassar Lezat Mantap
Gampangnya membuat resep Mi Titi khas Makassar dengan 18 bahan dan 4 tahapan, yang cepat dan enak.
Mengolah Mi Titi khas Makassar mudah, cepat, praktis.
18 bahan 4 tahapan, resep Mi Titi khas Makassar
Siang Bunda, sekarang anda dapat memasak resep Mi Titi khas Makassar dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mi Titi khas Makassar
- Siapkan 1 bungkus : mi kuning kecil2.
- Dibutuhkan 1 ikat : sawi hijau, dipotong2.
- Dibutuhkan 1 buah : wortel dipotong panjang.
- Dibutuhkan 1 batang : daun bawang, diiris halus.
- Persiapkan 7 buah : baso sapi, dipotong tipis2.
- Menyiapkan 250 : dada ayam fillet, dipotong dadu, direbus stgh matang.
- Dibutuhkan 3 sdm : tepung maizena dilarutkan dg 50 ml air.
- Dibutuhkan 1 butir : telur dikocok lepas.
- Persiapkan secukupnya : Garam, gula dan kaldu jamur.
- Menyiapkan 2 sdm : minyak utk menumis.
- Dibutuhkan 500 ml : air.
- Siapkan : Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Menyiapkan : Pelengkap :.
- Persiapkan : Jeruk nipis secukupnya dipotong2.
- Persiapkan : Bawang goreng.
- Menyiapkan : Cabe rawit yg dihaluskan/boncabe.
Jika semua bahan Mi Titi khas Makassar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Mi Titi khas Makassar
- Panaskan minyak, masak dg api sedang. Masukkan mi, goreng hingga kering/kriuk dan berubah warna. Angkat dan sisihkan..
- Kemudian haluskan duo bawang, tumis hingga harum. Masukkan wortel, baso dan ayam, aduk rata. Tambahkan air. Biarkan hingga mendidih. Lalu tambahkan daun sawi, kaldu jamur, garam dan gula. Aduk rata, test rasa..
- Lalu, masukkan larutan tepung maizena td, aduk rata hingga mengental. Setelah itu, tambahkan telur yg sdh dikocok td, aduk cepat hingga berserabut. Masak hingga mendidih dan meletup2. Angkat. Sisihkan.
- Penyajian : ambil mi sesuai selera, letakkan dipiring atau mangkuk, lalu tambahkan kuah. Taburi dg bawang goreng, perasan jeruk nipis serta sambal. Sajikan selagi hangat..
- Finish and Enjoy.
Itulah cara mudah membuat dengan cepat resep Mi Titi khas Makassar, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
