Mudahnya Menyajikan Bistik Ayam Banjar Mantul Banget
Praktis, cara memasak resep Bistik Ayam Banjar dengan 18 bahan dan 6 tahapan, yang cepat dan enak.
Membuat Bistik Ayam Banjar mudah, nikmat, praktis.
18 bahan 6 tahapan, resep Bistik Ayam Banjar
Malam Bundaku, saat ini anda bisa menyajikan resep Bistik Ayam Banjar dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bistik Ayam Banjar
- Persiapkan 400 gr : ayam, potong sesuai selera.
- Persiapkan 5 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 3 sdm : gula merah.
- Menyiapkan 1 bks : kaldu bubuk.
- Persiapkan 1 biji : kentang potong dadu.
- Dibutuhkan 1 biji : wortel (potong2).
- Siapkan 3 biji : tomat, iris memanjang(me:1).
- Persiapkan 2 btng : daun bawang, potong bulat.
- Dibutuhkan 1/2 siung : bawang bombai iris memanjang.
- Menyiapkan 3 batang : seledri, rajang.
- Persiapkan Sedikit : minyak untuk menumis.
- Persiapkan 2 btr : cengkeh.
- Persiapkan 1 ruas jari : kayu manis(me:3cm).
- Dibutuhkan : Air.
- Menyiapkan : Gula.
- Dibutuhkan : Garam.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Persiapkan 3 sdm : bumbu dasar putih(serbaguna) (lihat resep).
Jika semua komposisi Bistik Ayam Banjar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Step by Step memasak Bistik Ayam Banjar
- Bersihkan ayam, beri sedikit garam dan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci Sampe bersih..
- Setelah ayam bersih masukkan penyedap, gula merah dan kecap, aduk rata. diamkan kurang lebih 30 mnt biar bumbu meresap..
- Sementara itu goreng kentang hingga kecoklatan, angkat sisihkan..
- Tumis bumbu dasar putih dngan sedikit minyak,beri sedikit air,aduk,kemudian tambahkan cengkeh dan kayu manis,aduk..
- Masukkan ayam beserta bumbu rendaman tadi, aduk rata sampai berubah warna.setelah itu masukkan air, tambahkan gula dan garam..
- Masukkan wortel, setelah wortel setengah matang masukkan daun bawang,bawang bombai dan tomat, koreksi rasa. ketika matang masukkan kentang, aduk2 sebentar, jika rasa dan kekentalan sdh pas, matikan kompor. sebelum di hidangkan taburi daun seledri dan bawang goreng,manthab👍😉.
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem mudah membikin dengan praktis resep Bistik Ayam Banjar, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
