Resep Terbaik Tumis Ayam Bumbu Terasi Paling Enak
Praktis, cara membuat resep Tumis Ayam Bumbu Terasi dengan 12 bahan dan 6 tahapan, yang mudah sederhana.
Mengolah Tumis Ayam Bumbu Terasi mudah, mantul, praktis.
12 bahan 6 tahapan, resep Tumis Ayam Bumbu Terasi
Malam Mamiku, sekarang anda dapat membuat resep Tumis Ayam Bumbu Terasi dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tumis Ayam Bumbu Terasi
- Persiapkan 5 buah : kepala ayam.
- Dibutuhkan 5 butir : bawang merah kecil.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 buah : cabe merah besar (merah dan hijau).
- Persiapkan 1 buah : tomat.
- Siapkan 1/4 bagian : terasi sachet.
- Dibutuhkan Sejempol : asam jawa.
- Menyiapkan 1 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : gula pasir (opsional).
- Persiapkan : Penyedap rasa (opsional).
- Menyiapkan : Taburan:.
- Dibutuhkan : Bawang Goreng.
Jika semua bahan utama Tumis Ayam Bumbu Terasi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Proses memasak Tumis Ayam Bumbu Terasi
- Bersihkan kepala ayam lalu potong kecil-kecil. Larutkan terasi dan air asam jawa serta garam. Marinasi kepala ayam dengan larutan terasi tadi. Diamkan selama minimal 10 menit..
- Iris-iris bawang dan cabe besar..
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu iris hingga keluar aroma wangi..
- Masukkan kepala ayam yang sudah dimarinasi. Aduk rata. Lalu tambahkan gula pasir, irisan tomat, dan penyedap rasa apabila suka. Tambahkan air, saya menambahkan kurang lebih 500 ml. Tutupi wajan, masak hingga air menyusut dan kepala ayam menjadi empuk..
- Sesaat sebelum api dimatikan, masukkan irisan cabe. Masak hingga cabe layu. Matikan api..
- Sajikan..
- Finish and Enjoy.
Itulah formula mudah membikin dengan pesat resep Tumis Ayam Bumbu Terasi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
