Siap Saji Bistik ayam kalsel Ala Restoran
Mudahnya menyiapkan resep Bistik ayam kalsel dengan 11 bahan dan 9 tahapan, yang mantul nikmat.
Resep Bistik ayam kalsel mudah, gurih, praktis.
11 bahan 9 tahapan, resep Bistik ayam kalsel
Sore Mami, saat ini anda bisa membuat resep Bistik ayam kalsel dengan 11 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bistik ayam kalsel
- Menyiapkan 1/2 ekor : ayam.
- Dibutuhkan 1 buah : wortel (tergantung selera masing-masing).
- Siapkan 3 buah : kentang (tergantung selera masing-masing).
- Dibutuhkan 7 sendok : kecap manis sesuai selera.
- Dibutuhkan secukupnya : Daun seledri / daun sop.
- Siapkan secukupnya : Bawang prei.
- Dibutuhkan secukupnya : Kayu manis & cengkeh.
- Menyiapkan : Bumbu Halus.
- Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 : kemiri.
Jika semua bahan baku Bistik ayam kalsel sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Step by Step memasak Bistik ayam kalsel
- Bersihkan ayam. Kemudian beri taburan garam/balur dengan garam secukupnya. Diamkan kira-kira sampai ½ jam kemudian..
- Potong sayuran sesuai selera : wortel, kentang, bawang prei dan seledri, kemudian sisihkan..
- Uleg bumbu halus.
- Goreng ayam dan kentang sampai ½ matang (fungsinya agar cepat matang ketika dimasak). Sisihkan..
- Tumis bumbu halus (dengan sedikit minyak goreng). Tambahkan kayu manis dan cengkeh agar harum..
- Tambahkan air secukupnya. Masukan ayam goreng, wortel, dan kentang. Kemudian tambahkan kecap, aduk rata. Tunggu sekitar 10 - 15 menit sampai menjadi empuk.
- Tambahkan garam / penyedap rasa sesuai selera. Cek rasa..
- Terakhir, sebelum diangkat/dipindahkan ke piring, masukkan daun seledri dan bawang prei. Aduk rata sebentar saja.
- Bistik ayam banjar siap disajikan.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode gampang membikin dengan pesat resep Bistik ayam kalsel, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
