Resep Mudah Rawon Daging Sapi Gurih Mantul
Cara baru memasak resep Rawon Daging Sapi dengan 22 bahan dan 6 tahapan, yang paling enak.
Resep Rawon Daging Sapi mudah, cepat, praktis.
22 bahan 6 tahapan, resep Rawon Daging Sapi
Apa kabar Ibu, saat ini anda bisa memasak resep Rawon Daging Sapi dengan 22 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rawon Daging Sapi
- Menyiapkan 250 gram : daging sapi.
- Dibutuhkan 150 gram : tetelan.
- Siapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan : Air.
- Siapkan : Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 6 butir : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 butir : bawang merah.
- Persiapkan 2 buah : kluwek.
- Persiapkan 1 ruas jari : jahe.
- Menyiapkan 1 ruas jari : kunyit.
- Persiapkan 1 sdt : ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt : merica butiran.
- Menyiapkan 2 buah : kemiri.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : jinten.
- Persiapkan : Bumbu cemplung :.
- Siapkan 1 batang : serai (geprek).
- Dibutuhkan 1 ruas jari : lengkuas (geprek).
- Siapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar : daun salam.
- Persiapkan Secukupnya : garam, gula, kaldu bubuk.
- Persiapkan 3 buah : bawang daun (potong - potong).
- Dibutuhkan Secukupnya : bawang goreng.
Jika semua bahan utama Rawon Daging Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak Rawon Daging Sapi
- Cuci bersih daging. Beri kucuran air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci lagi hingga bersih..
- Rebus air bersama 2 lembar daun salam hingga mendidih. Masukkan daging. Rebus hingga daging empuk. Buang kotorannya, sisakan air kaldunya..
- Potong-potong daging yang sudah di rebus..
- Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak bersama serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk hingga harum dan matang..
- Campur air kaldu dan bumbu halus. Rebus hingga mendidih. Bumbui dengan garam,gula,kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa..
- Masukkan daging. Aduk rata. Masak hingga daging empuk. Terakhir masukkan irisan bawang daun. Cicipi sekali lagi sebelum di sajikan, tambahkan jika ada yang kurang rasanya. Angkat, sajikan..
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula mudah membuat dengan praktis resep Rawon Daging Sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.