Resep Unik Ayam popcorn saus kare Praktis Enak
Praktis, cara menyiapkan resep Ayam popcorn saus kare dengan 25 bahan dan 11 tahapan, yang cepat dan enak.
Memasak Ayam popcorn saus kare mudah, yummy, praktis.
25 bahan 11 tahapan, resep Ayam popcorn saus kare
Hai Bundaku, sekarang anda dapat memasak resep Ayam popcorn saus kare dengan 25 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam popcorn saus kare
- Siapkan : Bumbu Kare.
- Siapkan 10 siung : bawang merah.
- Siapkan 8 siung : bawang putih.
- Siapkan 1 1/2 sdt : ketumbar bubuk.
- Menyiapkan 1 sdt : kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Menyiapkan 1/2 sdt : jintan.
- Menyiapkan 3 butir : kemiri.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan secukupnya : Gula.
- Menyiapkan : Penyedap rasa (optional).
- Siapkan 8 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 4 cm : lengkuas geprek.
- Persiapkan 2 cm : jahe geprek.
- Persiapkan 2 batang : serai geprek.
- Persiapkan 1 bungkus : santan instan (sy pakai santan kara).
- Dibutuhkan 250 ml : air.
- Menyiapkan : Minyak goreng untuk menumis.
- Persiapkan : Ayam Popcorn.
- Menyiapkan 250 gr : ayam fillet potong dadu.
- Menyiapkan 125 gr : tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdt : baking powder.
- Persiapkan : Sayur tambahan (optional).
- Persiapkan : Wortel potong korek.
- Menyiapkan : Labu siam potong tipis.
Jika semua bahan memasak Ayam popcorn saus kare sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Proses memasak Ayam popcorn saus kare
- Haluskan bumbu kare (kecuali jahe, lengkuas, daun jeruk dan serai).
- Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan 150ml air tunggu hingga mendidih dan air menyusut. Sisihkan.
- Marinasi ayam. Ambil 2sdm bumbu kare yang sudah dimasak, masukkan pada potongan ayam, tambahkan 2sdm tepung terigu dan 2sdm air. Aduk merata dan diamkan sekitar 30menit agar bumbu meresap.
- Siapkan sisa tepung dalam wadah, masukkan baking powder dan campur merata.
- Masukkan ayam marinasi satu persatu kedalam tepung balur merata dengan tepung. Sisihkan dipinggiran wadah. Lakukan sampai ayam habis atau cukup untuk 1x goreng..
- Panaskan minyak untuk menggoreng..
- Saat minyak sudah panas, sebelum ayam digoreng aduk kembali ayam yang berada pada wadah tepung agar tepung merata menyelimuti potongan ayam. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum menggoreng. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
- Tiriskan ayam popcornnya dan tata dipiring saji.
- Siapkan saus kare dengan melarutkan santan instan dengan sisa air, dan masukkan pada bumbu kare yang sudah ditumis tadi. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan saus menjadi lebih kental..
- Tuangkan saus pada ayam popcorn. Beri taburan bawang goreng untuk menambah aroma.
- Tips merebus sayur, tambahkan sejumput garam saat merebus agar warna sayur lebih cerah dan tidak terasa hambar..
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode gampang membikin dengan praktis resep Ayam popcorn saus kare, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
