Siap Saji Terong Lasagna Mantul Banget
Mudahnya menyiapkan resep Terong Lasagna dengan 13 bahan dan 4 tahapan, yang enak sempurna.
Resep Terong Lasagna mudah, enak, praktis.
13 bahan 4 tahapan, resep Terong Lasagna
Hai Bundaku, saat ini anda dapat menyajikan resep Terong Lasagna dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Terong Lasagna
- Persiapkan 2 biji : Terong ungu Jepang (terong ungu biasa jg oke).
- Dibutuhkan : Bahan Saus Bolognes.
- Dibutuhkan 1 kaleng kecil : sarden.
- Persiapkan 1 buah : bawang bombay, cincang kasar.
- Dibutuhkan 1 buah : tomat merah, cincang kasar.
- Dibutuhkan 1 sdt : daun oregano kering.
- Persiapkan 1 ruas kecil : Jahe di geprek.
- Persiapkan secukupnya : Garam dan gula.
- Siapkan : Saus Keju.
- Menyiapkan 50 gr : Fiber Creme larutkan dgn 150ml air hangat.
- Dibutuhkan 2 lembar : keju mozza+cheddar.
- Menyiapkan 1 sdt : maizena dilarutkan air.
- Siapkan 1 sdm : margarin/butter.
Jika semua persyaratan bahan Terong Lasagna sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Tahapan memasak Terong Lasagna
- Siapkan bahan. Panaskan oven terlebih dahulu.
Terong: Cuci terong smpe bersih keringkan, belah menjadi 2 susun di atas loyang. Lumuri dengan minyak permukaan nya. Panggang di oven (saya pakai oven tangkring) dengan api besar. (Gambar terong sdh masuk oven 25mnt).
- Saus Bolognes: Panaskan minyak sedikit tumis bawang bombay sebentar lalu langsung masukkan tomat masak bareng smpe layu lalu masukkan sardine dan jahe. Aduk2 sampai agak hancur sardine nya.. tambahkan garam dan gula, cek rasa. Klau sdh pas taburkan oregano,angkat dan Sisihkan.
- Saus Keju : Panaskan margarin/butter masukkan larutan creme. Tunggu agak mendidih masukkan keju mozza / cheddar parut. Masak smpai mendidih sambil diaduk2 ya.. jika sdh larut semua keju dan mash agak encer tambahkan larutan maizena nya masak smpai berbuih. Angkat sisihkan.
- Keluarkan terong dri oven. Terong nya akan berubah warna kulit jdi pucat dan empuk. Hancurkna daging terongnha pelan2 dengan garpu. Diatas terong lumuri dengan saus bolognes dan di beri toping saus keju. Masukkan kembali ke oven selama 10-15 menit..
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode gampang membuat dengan pesat resep Terong Lasagna, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
