Cara Memasak Cepat Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Ala Rumahan
menyiapkan resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa dengan 14 bahan dan 8 tahapan, yang gurih lezat.
Memasak Dadar Gulung Isi Unti Kelapa mudah, cepat, praktis.
Mama sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar Gulung Isi Unti Kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
14 bahan 8 tahapan, resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Sore Semua, saat ini anda bisa menyiapkan resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa dengan 14 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
- Siapkan : Bahan untuk Kulit/ Dadar :.
- Persiapkan 250 gr : tepung terigu serbaguna.
- Menyiapkan 1 sdm : tepung tapioka/ kanji.
- Persiapkan 2 sdm : susu bubuk.
- Menyiapkan 400 ml : air.
- Persiapkan 1 butir : telur ayam.
- Menyiapkan setetes : pewarna ungu.
- Siapkan : Bahan Isian Unti Kelapa :.
- Dibutuhkan 1/2 buah : kelapa parut memanjang.
- Persiapkan 100 gr : gula merah.
- Persiapkan 2 sdm : gula pasir.
- Menyiapkan 100 ml : air.
- Persiapkan 1 lembar : daun pandan.
- Menyiapkan sejumput : garam.
Jika semua bahan utama Dadar Gulung Isi Unti Kelapa sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Tahapan memasak Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
- Siapkan semua bahan.
- Membuat Kulit Dadar : Masukkan semua bahan kulit kecuali pewarna ungu, aduk rata dengan whisk hingga tidak bergerindil(hasil adonan tidak kental dan tidak terlalu encer). Saring.
- Ambil secukupnya adonan (saya 3 sendok sayur), beri pewarna ungu, aduk rata. Masukkan kedalam piping bag. Sisihkan.
- Panaskan teflon diameter 18cm, gunakan api kecil. Angkat Teflon, Tuang adonan ungu secara zigzag. Kemudian timpa dengan 1 sendok sayur adonan putih goyang kan teflon melingkar agar merata. Masak sampai kulit pinggir kering akan terkelupas. Lalu pindahkan di piring. Lalukan sampai adonan habis.
- Isian Unti Kelapa :
Didihkan irisan gula merah dengan air hingga larut, saring.
- Campur larutan gula merah, kelapa parut, daun pandan, gula pasir, garam, masak sambil diaduk sampai meresap. Jika sudah set, matikan api, sisihkan.
- Penyelesaian :
Setelah kulit dadar gulung jadi, biarkan uap panas hilang. Isi kulit dadar gulung dengan 1 sdt unti kelapa. Letakan di salah satu ujung kulit lalu lipat seperti amplop dan gulung. Lakukan sampai kulit tergulung semua.
- Dadar Gulung Siap disajikan😉😊.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula easy memasak dengan kencang resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
