Cara Memasak Cepat Kue Nastar Klasik Sedap Nikmat
Inilah cara membuat resep Kue Nastar Klasik dengan 21 bahan dan 8 tahapan, yang gampang dan lezat.
Memasak Kue Nastar Klasik mudah, cepat, praktis.
Mami sedang mencari inspirasi resep Kue Nastar Klasik yang cepat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Nastar Klasik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
21 bahan 8 tahapan, resep Kue Nastar Klasik
Apa kabar Bunda, sekarang anda dapat menyiapkan resep Kue Nastar Klasik dengan 21 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue Nastar Klasik
- Menyiapkan : 🌻Bahan A: (Kulit Nastar)🌻.
- Menyiapkan 125 gr : margarin (saya:blue band).
- Persiapkan 75 gr : unsalted butter.
- Persiapkan 50 gr : gula halus.
- Persiapkan 2 butir : kuning telur.
- Persiapkan : 🔸️Bahan Tambahan:.
- Persiapkan 1/4 sdt : vanilla extract.
- Persiapkan 1/8 sdt : garam.
- Menyiapkan : 🔸️Bahan Kering:.
- Persiapkan 1 sachet : susu bubuk dancow.
- Menyiapkan 50 gr : tepung maizena.
- Dibutuhkan 275 gr : tepung terigu protein rendah.
- Siapkan : ~~~~~~~~~~.
- Persiapkan : 🌻Bahan B: (Isian Nastar)🌻.
- Dibutuhkan Secukupnya : selai nastar homemade (lihat resep).
- Siapkan : ~~~~~~~~~~.
- Dibutuhkan : 🌻Bahan C: (Olesan Nastar)🌻.
- Dibutuhkan 2 butir : kuning telur.
- Menyiapkan 1 sdm : minyak sayur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : vanilla extract.
- Siapkan : ~~~~~~~~~~.
Jika semua bahan Kue Nastar Klasik sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Proses memasak Kue Nastar Klasik
- ▶️Campur dalam wadah, margarin, gula halus, unsalted butter. Mikser dengan kecepatan rendah di awal agar gula halus tercampur rata dengan margarin dan butter.
▶️Lalu mikser dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang dan berwarna pucat.
- ▶️Tambahkan kuning telur, mikser dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata.
▶️Tambahkan vanilla extract dan garam. Mikser hingga rata.
- ▶️Campur Bahan kering dalam wadah terpisah. Aduk rata.
▶️Masukkan campuran bahan kering ke dalam adonan margarin butter dalam 2 tahap sambil diayak.
▶️Setelah bahan kering masuk tahap pertama, aduk balik dengan spatula hingga rata.
▶️Begitu pula setelah bahan kering masuk tahap kedua. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- ▶️Timbang adonan kulit nastar sebesar 8 gr. Lakukan hingga semua adonan habis terbagi rata.
▶️Bulatkan adonan, lalu tekan adonan, letakkan isian nastar di tengah, lalu tutup kulit nastar.
Rapikan kulitnya.
Bulatkan hingga permukaan kulit nastar halus tanpa celah.
(lihat resep)
- ▶️Letakkan adonan nastar di atas permukaan loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi baking paper. Lakukan hingga adonan nastar habis.
▶️Sambil menunggu adonan nastar dibentuk saat tinggal 5-10 pcs adonan, panaskan oven di suhu 160°C, sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
▶️Panggang nastar yang sudah siap, dalam oven dengan api bawah selama 15 menit.
▶️Setelah 15 menit keluarkan loyang dari oven.
Biarkan nastar dingin.
- ▶️Siapkan bahan olesan nastar. Aduk rata.
▶️Oleskan campuran kuning telur di atas permukaan nastar dalam 2 tahap.
▶️Lakukan olesan tahap pertama ke semua kue nastar dengan rata. Setelah olesan pertama dirasa sudah mengering, lakukan olesan tahap kedua.
▶️Panggang kembali nastar dalam oven dengan api atas di suhu 160°C selama 5-10 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- ▶️Setelah dirasa cukup matangnya, keluarkan loyang, dinginkan nastar dalam suhu ruang.
- ▶️Setelah nastar dingin, pindahkan nastar dalam toples kedap udara. Nastar siap dinikmati saat berbuka maupun sahur.
Alhamdulillaah
Semoga bermanfaat.
- Finish and Enjoy.
Itulah cara mudah memasak dengan kencang resep Kue Nastar Klasik, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.