Cara Membuat Kue Pukis Ala Rumahan
Gampangnya menyiapkan resep Kue Pukis dengan 8 bahan dan 7 tahapan, yang paling enak.
Membuat Kue Pukis mudah, enak, praktis.
Mamaku sedang mencari inspirasi resep Kue Pukis yang mantul? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Pukis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
8 bahan 7 tahapan, resep Kue Pukis
Pagi Bundaku, saat ini anda dapat membuat resep Kue Pukis dengan 8 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue Pukis
- Siapkan 250 gr : tepung terigu (me; segitiga biru).
- Persiapkan 125 gr : gula pasir.
- Siapkan 2 butir : telur ukuran kecil.
- Persiapkan 300 ml : santan (me; santan instan Kara @65ml + air).
- Dibutuhkan 1/2 sdt : ragi instan (fermipan).
- Siapkan 25 ml : air hangat.
- Dibutuhkan Secubit : vanili bubuk.
- Persiapkan 50 gr : margarin (lelehkan).
Jika semua bahan utama Kue Pukis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Kue Pukis
- Siapkan bahan. Campur ragi instan dengan air hangat. Aduk rata. Sisihkan
- Dalam wadah mixer telur dan gula pasir dengan speed tinggi hingga mengembang.
- Lalu turunkan ke speed rendah, masukkan terigu dan santan sedikit demi sedikit. Setelah tercampur. Masukkan vanili bubuk dan ragi yg sudah dicampur air hangat tadi. Aduk rata.
- Matikan mixer. Diamkan adonan selama 60 menit.
- Setelah 60 menit. Panaskan cetakan kue pukis. Sambil menunggu cetakan panas, campur adonan dengan margarin yg sudah dilelehkan. Aduk hingga tercampur rata. (Saya ambil 1 sendok sayur adonan utk beri pasta pandan dan moka) sesuai selera masing2 yah..
- Kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan 3/4 saja karena adonan akan mengembang. Jika menambahkan toping tunggu hingga pukis setengah matang, baru tambahkan toping. Setelah adonan setengah matang tutup sebentar.
- Tusuk adonan dengan tusuk sate, jika adonan tidak lengket tanda kue pukis sudah matang. Angkat dan sajikan. Nikmat di makan selagi hangat.😋😍
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem mudah membikin dengan praktis resep Kue Pukis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.