Resep Populer Bistik Sapi Glinding Mantul Banget
Mudahnya membuat resep Bistik Sapi Glinding dengan 23 bahan dan 23 tahapan, yang sangat praktis.
Mengolah Bistik Sapi Glinding mudah, yummy, praktis.
23 bahan 23 tahapan, resep Bistik Sapi Glinding
Hai Mamiku, sekarang anda dapat menyajikan resep Bistik Sapi Glinding dengan 23 bahan dan 23 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bistik Sapi Glinding
- Persiapkan 1 kg : Daging Sapi bersih.
- Persiapkan 2 : Bombay size sedang.
- Siapkan 10 : bawang putih.
- Menyiapkan 3 cm : Jahe.
- Menyiapkan 2 cm : kayu manis.
- Persiapkan 5 buah : cengkih.
- Menyiapkan 1/2 sdt : Pala Bubuk.
- Persiapkan 1 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan 10 sdm : saus tomat delmonte.
- Menyiapkan 50 gr : gula jawa.
- Siapkan 15 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan : Kaldu jamur.
- Menyiapkan : Garam.
- Siapkan 1 butir : telor.
- Persiapkan 3 sdm : maizena.
- Dibutuhkan : Bahan pelengkap :.
- Siapkan : Telor Kecap.
- Menyiapkan : Kentang goreng.
- Persiapkan : Wortel rebus.
- Persiapkan : Buncis rebus.
- Persiapkan : Timun.
- Dibutuhkan : Tomat.
- Persiapkan : Daun slada.
Jika semua bahan dasar Bistik Sapi Glinding sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Bistik Sapi Glinding
- Cuci daging dan tiriskan.
- Kupas baput dan geprak.
- Masukkan daging, 2 baput, merica bubuk, 2 sdm saus tomat, 2 sdm kecap manis, telor, chopper kasar, sisihkan.
- Kupas dan potong dadu bombay.
- Kupas dan geprak 8 baput.
- Kupas dan geprak jahe.
- Siapkan wajan dan sedikit minyak.
- Pastikan minyak benar benar panas, tumis jahe, bombay dan baput hingga harum.
- Masukkan kayu manis, cengkih, pala dan merica.
- Tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan saus tomat tumis hingga mengeluarkan minyak.
- Tambahkan 1000 liter air mendidih dan rebus hingga mendidih kembali.
- Matikan kompor, bentuk daging bulat bulat, sambil sedikit ditekan, size sesuai selera ya Mom. Langsung dimasukkan ke kuah dan lakukan ulang hingga adonan daging habis.
- Nyalakan kembali kompor dan rebus daging hingga mendidih.
- Tambahkan kecap manis, gula jawa, garam, kaldu jamur, rebus hingga daging matang dan air sedikit menyusut.
- Setelah daging matang, kecilkan api dan koreksi rasa.
- Masukkan larutan maizena, aduk aduk rebus hingga mendidih kembali.
- Matikan kompor.
- Saatnya plating, tata semua bahan di piring.
- Lalu siram kuah.
- Dan sajikan hangat hangat.
- Selamat mencoba ddan semoga ada kebahagian dibalik bestik sapi glinding.
- Recook dan kirim ke saia ya Momsay, thanks 😍🙏.
- Finish and Enjoy.
Itulah formula mudah memasak dengan praktis resep Bistik Sapi Glinding, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
