Fresh, Memasak Kolak Pisang (Kolang Kaling) Enak dan Sehat

Inilah cara membuat resep Kolak Pisang Kolang Kaling dengan 9 bahan dan 4 tahapan, yang mudah sederhana.

Fresh, Memasak Kolak Pisang (Kolang Kaling) Enak dan Sehat

Resep Kolak Pisang (Kolang Kaling) mudah, cepat, praktis. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert prepared with a base of palm sugar and coconut milk, flavored with pandanus leaf. One of the most popular versions includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. Indonesian cuisine With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world.

Bunda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang (Kolang Kaling) yang yummy? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kolak Pisang (Kolang Kaling) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bola candil: campur tepung ketan, tepung sagu, garam, dan air kapur sirih.Sebut saja, ada kolak pisang, kolak ubi, kolak labu, kolak kolang kaling, kolak pacar cina serta berbagai jenis kolak lainnya.Tak jarang nama olahan kolak ini juga berbeda sesuai daerah masing-masing.

9 bahan 4 tahapan, resep Kolak Pisang (Kolang Kaling)

Siang Bunda, saat ini anda bisa menyiapkan resep Kolak Pisang (Kolang Kaling) dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kolak Pisang (Kolang Kaling)

  1. Persiapkan 7 buah : Pisang Kepok.
  2. Siapkan 100 gr : Kolang Kaling.
  3. Dibutuhkan 120 gr : gula merah.
  4. Dibutuhkan 250 ml : air (rebus bersama gula merah).
  5. Menyiapkan 600 ml : air.
  6. Persiapkan 2 sdm : gula pasir.
  7. Siapkan 1 bungkus : santan instan (me : kara 65ml).
  8. Persiapkan Sejumput : garam.
  9. Persiapkan 2 lembar : daun pandan (optional, Skip). Di daerah saya misalnya, kolak pacar cina dinamakan kolak cindua dalimo.Saya tidak tahu, entah apa penyebabnya dinamakan demikian.COM, LIMO - Jaga stamina, Nur Azizah Tamhid makan kolak pisang dan kolang kaling saat buka puasa dan sahur.Laku puasa yang dijalankan selama sebulan penuh membuat tubuh terasa lemas.

Jika semua komposisi Kolak Pisang (Kolang Kaling) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Proses memasak Kolak Pisang (Kolang Kaling)

  1. Langkah 1

    Siapkan bahan. Rebus Kolang Kaling kurang lebih 10 menit. Tiris, setelah dingin potong 2 dan sisihkan. Rebus gula merah bersama 250ml air hanya hingga larut, sisihkan.
    Kolak Pisang (Kolang Kaling)  Kolak Pisang (Kolang Kaling)  Kolak Pisang (Kolang Kaling)  

  2. Langkah 2

    Potong-potong miring pisang ukuran sesuai selera. Sisihkan. Rebus air, lalu masukkan Kolang Kaling. Masak hingga mulai mendidih.
    Kolak Pisang (Kolang Kaling)  Kolak Pisang (Kolang Kaling)  

  3. Langkah 3

    Lalu masukkan larutan gula merah sambil di saring dan pisang. Masak sebentar hingga mendidih kembali.
    Kolak Pisang (Kolang Kaling)  Kolak Pisang (Kolang Kaling)  Kolak Pisang (Kolang Kaling)  

  4. Langkah 4

    Masukkan santan, gula pasir dan garam lalu aduk perlahan jangan berhenti hingga mendidih kembali agar santan tidak pecah. Tes rasa. Salin kolak ke mangkok dan kolak siap di sajikan.
    Kolak Pisang (Kolang Kaling)  Kolak Pisang (Kolang Kaling)  

  5. Finish and Enjoy.

Kolak pisang kolang kaling merupakan hidangan takjil yang sangat populer di Indonesia selama bulan Ramadhan.Hidangan ini terdiri dari pisang dan buah kolang kaling, yang juga dikenal sebagai atap chee atau arenga pinnata, yang dipadukan dengan santan, gula, dan rempah-rempah.Siapkan panggangan, bakar pisang di atas bara api sambil dibolak-balik hingga berwarna kecokelatan.Rebus air dan gula merah yang sudah disisir halus.Masukan santan dan gula merah, gula pasir, vanila serta garam secukupnya ke panci kemudian panaskan hingga mendidih.

Itulah cara mudah memasak dengan pesat resep Kolak Pisang (Kolang Kaling), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.



Resep Terkait

Cara Memasak Cepat Karang gesing/pestuban nangka (tanpa pisang) Enak Sempurna

Cara Memasak Cepat Karang gesing/pestuban nangka (tanpa pisang) Enak Sempurna

Mudah Cepat Memasak Bubur cendil / biji salak Paling Enak

Mudah Cepat Memasak Bubur cendil / biji salak Paling Enak

Siap Saji Bubur Ketan Durian Paling Enak

Siap Saji Bubur Ketan Durian Paling Enak

Resep Terbaik Biji Salak Ubi Ungu Praktis Enak

Resep Terbaik Biji Salak Ubi Ungu Praktis Enak

Masakan Unik Dadar Gulung pisang coklat Enak Sempurna

Masakan Unik Dadar Gulung pisang coklat Enak Sempurna