Mudah Cepat Memasak Ayam Goreng Telur Asin Enak Bergizi

Update cara membuat resep Ayam Goreng Telur Asin dengan 13 bahan dan 12 tahapan, yang gurih lezat.

Membuat Ayam Goreng Telur Asin mudah, mantul, praktis. Saus Telur Asin: Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga kuning dan harun. Masukkan kuning tekur asin, cabe rawit dan daun kari, aduk-aduk hingga tercampur rata. Tuangi air dan beri merica bubuk.

Bunda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Telur Asin yang cepat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Telur Asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Daripada beli, yuk coba buat sendiri saja ayam telur asin (salted egg sauce) yang gurih dan creamy.Kami sajikan resep ayam telur asin dengan bahan-bahan yang begitu sederhana dan mudah dibuat, bumbu-bumbunya juga pasti ada di rumah.Potong dada ayam masing-masing menjadi dua bagian secara melebar dan sisakan beberapa sentimeter supaya kedua bagian dada ayam tidak putus.

13 bahan 12 tahapan, resep Ayam Goreng Telur Asin

Siang Ibu, saat ini anda dapat membuat resep Ayam Goreng Telur Asin dengan 13 bahan dan 12 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Goreng Telur Asin

1. Persiapkan 1 buah : dada ayam.
2. Siapkan 1 butir : telur.
3. Siapkan 3 butir : kuning telur asin.
4. Siapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
5. Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
6. Persiapkan Secukupnya : garam.
7. Persiapkan 3 siung : bawang putih, cincang kasar.
8. Siapkan 2 batang : daun bawang bombay, iris.
9. Menyiapkan 2 buah : Cabai keriting, iris.
10. Persiapkan 4 sdm : tepung terigu.
11. Menyiapkan 1 sdm : Tepung beras.
12. Menyiapkan Secukupnya : air.
13. Persiapkan Secukupnya : minyak atau margarin. Masukkan dada ayam fillet ke dalam adonan basah.Angkat dan gulirkan ke dalam Kobe Tepung Kentucky Super Crispy kering sambil dicubit ringan.Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Jika semua bahan utama Ayam Goreng Telur Asin sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Proses memasak Ayam Goreng Telur Asin

1. Langkah 1

   Potong daging ayam kotak, kocok telur.
         

2. Langkah 2

   Tambahkan kaldu bubuk dan merica, masukkan ayam lalu aduk rata.
         

3. Langkah 3

   Cincang bawang putih, iris Cabai merah dan juga daun bawang.
         

4. Langkah 4

   Campur tepung terigu dan juga tepung beras.
         

5. Langkah 5

   Campur ayam dengan tepung, aduk rata.
     

6. Langkah 6

   Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang.
         

7. Langkah 7

   Lakukan proses menggoreng dua kali supaya ayam lebih crispy.
       

8. Langkah 8

   Haluskan kuning telur asin.
     

9. Langkah 9

   Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bawang putih. Setelah bawang harum masukkan Cabai merah. Tumis sebentar.
         

10. Langkah 10

    Masukkan kuning telur asin, tambahkan air secukupnya. Aduk rata sampai kuning telur tercampur rata. Masukkan ayam.
          

11. Langkah 11

    Aduk rata, tambahkan daun bawang. Koreksi rasa bisa tambahkan Sejumput garam bila kurang asin.
          

12. Langkah 12

    Angkat dan pindahkan ke piring.
      

13. Finish and Enjoy.

Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata.Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin.Lihat juga cara membuat Ayam goreng telur dan masakan sehari-hari lainnya.Potong daging ayam tanpa tulang sesuai selera.

Begitulah metode mudah membuat dengan cepat resep Ayam Goreng Telur Asin, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.