Masakan Unik Asem Asem Daging Buncis Sedap
Cara baru membuat resep Asem Asem Daging Buncis dengan 16 bahan dan 5 tahapan, yang sangat praktis.
Mengolah Asem Asem Daging Buncis mudah, yummy, praktis.
16 bahan 5 tahapan, resep Asem Asem Daging Buncis
Siang Mama, saat ini anda dapat membuat resep Asem Asem Daging Buncis dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Asem Asem Daging Buncis
- Menyiapkan 250 gram : daging sapi (bisa bagian sengkel atau sandung lamur).
- Siapkan 100 : gran buncis dipotong2.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 1 ruas : lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm : air asam jawa (dr asam jawa yg dilarutkan air panas).
- Siapkan secukupnya : Air.
- Menyiapkan Secukupnya : gula, garam dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan : Bahan Bumbu Iris;.
- Dibutuhkan 6 siung : bawang merah iris halus.
- Siapkan 4 siung : bawang putih urus halus.
- Persiapkan 3 buah : cabe merah rawit dipotong potong.
- Siapkan 4 buah : cabe merah kriting/ besar potong potong.
- Menyiapkan 3 buah : cabe hijau kriting/besar potong potong.
- Siapkan 2 buah : tomat hijau potong 6 bagian.
- Menyiapkan 3 buah : blimbing wuluh potong potong bulat.
Jika semua persyaratan bahan Asem Asem Daging Buncis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Step by Step memasak Asem Asem Daging Buncis
- Potong potong daging. Rebus dengan api kecil sampai mendidih. Lalu buang air rebusan. Rebus lagi untuk mendapatkan kaldu beningnya. Lalu pisahkan daging.
- Siapkan bahan bumbu iris. Tumis duo bawang, semua cabai, daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu.
- Masukkan daging. Aduk rata sampai tercampur bumbu. Tambahkan buncis yang sudah dipotong2..
- Tuang air kaldu seperlunya. Biarkan hingga mendidih. Lalu tambahkan air asam jawa dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa..
- Terakhir masukkan tomat dan blimbing wuluh didihkan sebentar lalu matikan kompor. Asem asem siap disajikan. Bisa dilengkapi dengan lauk tahu tempe goreng.
- Finish and Enjoy.
Itulah metode mudah membikin dengan praktis resep Asem Asem Daging Buncis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.