Resep Unik Resep Patlıcan Kebabı (Kebab Terong dan Daging Giling) Ala Restoran

Cara baru memasak resep Resep Patlcan Kebab Kebab Terong dan Daging Giling dengan 23 bahan dan 5 tahapan, yang sangat praktis.

Membuat Resep Patlıcan Kebabı (Kebab Terong dan Daging Giling) mudah, nikmat, praktis.

23 bahan 5 tahapan, resep Resep Patlıcan Kebabı (Kebab Terong dan Daging Giling)

Siang Ibu, saat ini anda bisa menyajikan resep Resep Patlıcan Kebabı (Kebab Terong dan Daging Giling) dengan 23 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Resep Patlıcan Kebabı (Kebab Terong dan Daging Giling)

1. Dibutuhkan : Bahan Köfte:.
2. Persiapkan 300 gr : daging sapi giling.
3. Persiapkan 1/2 : bawang bombay ukuran sedang, parut.
4. Siapkan 1 siung : bawang putih, parut.
5. Siapkan 1 butir : telur.
6. Menyiapkan : Lada hitam bubuk.
7. Persiapkan : Cabe serpih (bubuk jg boleh).
8. Menyiapkan 1 sdt : baking powder.
9. Menyiapkan 1 sdt : köfte baharatı (bumbu köfte, boleh skip).
10. Menyiapkan : Garam.
11. Persiapkan : Saus:.
12. Menyiapkan 3 sdm : mentega.
13. Persiapkan 80 ml : minyak goreng.
14. Dibutuhkan 1/2 sdm : pasta tomat.
15. Siapkan 1/2 sdm : pasta cabe.
16. Siapkan : Lada hitam bubuk.
17. Siapkan : Cabe serpih (bubuk).
18. Dibutuhkan : Garam.
19. Dibutuhkan 200 ml : air.
20. Dibutuhkan : Pelengkap:.
21. Persiapkan : Terong, potong bulat setebal 1-1,5 cm.
22. Persiapkan : Tomat, potong-potong.
23. Siapkan : Cabe hijau, potong-potong.

Jika semua persyaratan bahan Resep Patlıcan Kebabı (Kebab Terong dan Daging Giling) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Proses memasak Resep Patlıcan Kebabı (Kebab Terong dan Daging Giling)

1. Köfte: campur semua bahan, uleni sebentar agar serat2nya menyatu. Bentuk bulat pipih seperti perkedel. Usahakan lebarnya serasi dgn lebar terong..
2. Tata terong dan köfte silih berganti di pinggan tahan panas. Bagian tengahnya, beri tomat dan cabe hijau. Sisihkan..
3. Saus: lelehkan mentega bersama minyak. Masukkan pasta tomat, aduk-aduk agar larut. Saat keluar aroma pasta tomatnya, tuang air. Masukkan bumbu2nya. Masak sampai mendidih..
4. Tuang saus ke atas köfte yang sudah ditata di pinggan tadi. Pada akhirnya, saya tidak menggunakan semua sausnya, masih ada sisa sedikit.

Tutup pinggan dengan alumunium foil, lalu panggang di oven yang sudah dipanaskan dgn suhu 200-230°C. Setelah 30 menit dipanggang, buka alumunium foil, dan lanjutkan memanggang hingga bagian atasnya tampak terbakar..

1. Sajikan bersama pilaf (nasi Turki). Afiyet olsun!.
2. Finish and Enjoy.

Itulah sistem gampang membikin dengan kencang resep Resep Patlıcan Kebabı (Kebab Terong dan Daging Giling), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.