Masakan Populer Ayam kalasan dgn bumbu instan - cocok untuk anak kost! Enak dan Sehat
Praktis, cara bikin resep Ayam kalasan dgn bumbu instan cocok untuk anak kost dengan 14 bahan dan 6 tahapan, yang enak sempurna.
Memasak Ayam kalasan dgn bumbu instan - cocok untuk anak kost! mudah, yummy, praktis.
14 bahan 6 tahapan, resep Ayam kalasan dgn bumbu instan - cocok untuk anak kost!
Pagi Bundaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Ayam kalasan dgn bumbu instan - cocok untuk anak kost! dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam kalasan dgn bumbu instan - cocok untuk anak kost!
- Dibutuhkan 1/4 ekor : ayam.
- Menyiapkan 1 bungkus : bumbu ungkep instan ayam kalasan, saya pakai merk Sasa.
- Persiapkan 1 batang : sereh diiris tipis.
- Dibutuhkan : Bumbu marinasi.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 2 siung : bawang merah.
- Persiapkan Sedikit : jahe.
- Persiapkan 2 butir : kemiri.
- Persiapkan Sedikit : ketumbar.
- Dibutuhkan Sedikit : kunyit (boleh skip).
- Persiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Gula.
- Persiapkan : Merica.
- Dibutuhkan : Kaldu bubuk, saya pakai kaldu jamur.
Jika semua bahan dasar Ayam kalasan dgn bumbu instan - cocok untuk anak kost! sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Proses memasak Ayam kalasan dgn bumbu instan - cocok untuk anak kost!
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, kemudian sisihkan.
- Siapkan bumbu marinasi nya, haluskan semua bahan yang ada di list "bumbu marinasi". Boleh di blender atau di uleg, kalau sudah halus jgn lupa koreksi rasa terlebih dahulu.
sebenarnya step ini boleh di skip, mengingat nanti ayam juga akan di ungkep. Tapi kalau saya pribadi, sebelum mengolah ayam jadi masakan apapun lebih suka di marinasi dulu agar bumbunya terasa lebih "rich" sampai ke dalam.
- Setelah bumbu marinasi siap, balurkan ke ayam bolak balik secara merata. Jangan lupa di pijit pijit sedikit ayamnya. Jika sudah boleh ditiriskan kemudian disimpan di kulkas kurang lebih 45 menit sampai 1 jam minimal. Kalau mau lebih dari itu juga boleh.
- Step terakhir, tinggal panaskan minyak/mentega. Kemudian masukan ayam beserta bumbu marinasi nya yg sudah kita diamkan tadi, tumis sebentar dengan api sedang baru setelah itu tambahkan air putih dan tambahkan bumbu ungkep instan nya. Boleh tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk lagi sesuai selera.
- Aduk sesekali, sambil masukan potongan sereh yang sudah di iris tipis. Masak dengan api sedang sampai air benar benar surut dan ayam mulai kecoklatan.
- Setelah air surut, ayam siap di goreng. Kalau saya pribadi, sisa bumbu ungkep yg ada dipanci saya goreng sekalian, nanti hasilnya bisa jadi seperti kremes dan itu enak sekalii! Jangan lupa di sajikan dengan sambal agar makin mantapp. Selamat mencoba💖💖
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode easy membikin dengan praktis resep Ayam kalasan dgn bumbu instan - cocok untuk anak kost!, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
