Masakan Populer Ikan Bakar Teflon Bumbu Kuning Ala Warteg
Update cara memasak resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Kuning dengan 29 bahan dan 5 tahapan, yang mudah sederhana.
Membuat Ikan Bakar Teflon Bumbu Kuning mudah, yummy, praktis.
29 bahan 5 tahapan, resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Kuning
Malam Mamaku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Kuning dengan 29 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ikan Bakar Teflon Bumbu Kuning
- Dibutuhkan : Bahan A.
- Persiapkan 2000gr : ikan kerapu (4ekor @500gr).
- Menyiapkan 15gr : garam.
- Siapkan 1bh : jeruk nipis.
- Dibutuhkan : Bahan B.
- Menyiapkan 100gr : bawang merah.
- Dibutuhkan 40gr : bawang putih.
- Persiapkan 10gr : jahe.
- Menyiapkan 26gr : kunyit.
- Dibutuhkan 2gr : ketumbar bubuk.
- Menyiapkan 30gr : kemiri.
- Menyiapkan : Bahan C.
- Siapkan 52gr : gula.
- Siapkan 8gr : garam.
- Persiapkan 5gr : kaldu jamur.
- Dibutuhkan 3gr : lada.
- Dibutuhkan 5bh : daun jeruk.
- Persiapkan 18gr : laos geprek.
- Menyiapkan 1bh : sere.
- Menyiapkan 150gr : santan kental.
- Persiapkan : Bahan D.
- Siapkan 13gr : butter.
- Dibutuhkan : Bahan E.
- Siapkan 6gr/1siung : bawang putih, iris.
- Menyiapkan 6gr/1siung : bawang merah, iris.
- Siapkan 1bh : jeruk limau, peras, buang biji.
- Siapkan 27gr : kecap manis.
- Persiapkan 1-2gr : kecap asin.
- Menyiapkan 13gr/7bh : cabe rawit setan.
Jika semua bahan Ikan Bakar Teflon Bumbu Kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Step by Step memasak Ikan Bakar Teflon Bumbu Kuning
- Campur bahan A, diamkan 30 menit, buang air yang keluar setelah marinasi 30 menit.
- Blender bahan B, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai matang dan harum. Lalu campur bahan C, masak sebentar sampai keluar minyak (bumbu tumisan tampak sedikit mengkilat). Tes rasa.
- Masukkan ikan, aduk rata. Masak dengan api kecil selama 5 menit, kemudian balikkan ikan, masak lagi 15 menit.
- Panaskan teflon, masukkan butter ssmpai meleleh. Masukkan ikan, panggang dengan api kecil selama 15menit, kemudian besarkan api untuk mengeringkan air yang keluar. Setelah kecoklatan, balikkan ikan, masak sampai ikannya kecoklatan kurang lebih 3-5 menit.
- Campur bahan E, tes. Sajikan.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula mudah membuat dengan kencang resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Kuning, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
