Masakan Populer Kari Ayam ala mbak Eliza Mahyawi Nikmat Lezat
Update cara membuat resep Kari Ayam ala mbak Eliza Mahyawi dengan 22 bahan dan 10 tahapan, yang cepat dan enak.
Mengolah Kari Ayam ala mbak Eliza Mahyawi mudah, cepat, praktis.
22 bahan 10 tahapan, resep Kari Ayam ala mbak Eliza Mahyawi
Apa kabar Mamiku, sekarang anda bisa membuat resep Kari Ayam ala mbak Eliza Mahyawi dengan 22 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kari Ayam ala mbak Eliza Mahyawi
- Dibutuhkan 2 kg : Ayam (Saya 1100 gr Ayam potong, potong2).
- Persiapkan : Sy tambahkan 12 butir telur ayam, rebus.
- Siapkan : Bumbu halus :.
- Persiapkan 15 butir : Bawang merah.
- Siapkan 1 bonggol : Bawang putih.
- Menyiapkan 1 ruas jari : Kunyit.
- Siapkan 5 butir : Kemiri.
- Siapkan 1 ruas : Laos, memarkan.
- Dibutuhkan 2 batang : Serai, memarkan.
- Persiapkan 5 lembar : Daun jeruk purut.
- Persiapkan 2 lembar : Daun salam.
- Persiapkan 1 bks : Merica bubuk (saya 1/2 sdt).
- Persiapkan 1 bks : Ketumbar bubuk (saya 2 sdt).
- Siapkan 1 bks kecil : Kayu manis (saya 6 cm).
- Dibutuhkan 1/2 bks kecil : Kapulaga.
- Siapkan 2 buah : Bunga sisir / pekak.
- Siapkan 1 bks kecil : Jinten, haluskan.
- Persiapkan 1/2 buah : kecil Gula merah.
- Menyiapkan 1500 ml : Air.
- Siapkan : Garam (saya 1 sdt).
- Dibutuhkan 1 bks : Kaldu ayam.
- Menyiapkan 2 bks : Santan instan.
Jika semua persyaratan bahan Kari Ayam ala mbak Eliza Mahyawi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak Kari Ayam ala mbak Eliza Mahyawi
- Siapkan semua bahan. Saya buat 1/2 resep saja. Cuci dan bersihkan ayam. Beri perasan jeruk nipis
(lihat tips)
- Ulek bumbu halus. Saya pake blender
- Tumis sampai wangi
- Masukkan laos, serai, daun jeruk, daun salam, merica, ketumbar, kayu manis, kapulaga, bunga sisir, jinten dan gula merah. Aduk sebentar. Tambahkan air. Aduk rata
- Masukan ayam. Biarkan sampai setengah matang
- Tambahkan garam dan kaldu ayam. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Tambahkan santan
- Masak lagi sampai mengental
- Kari Ayam Kandangan Arab siap untuk disajikan
- Uenakkk… 🤤
- Finish and Enjoy.
Itulah cara gampang membuat dengan pesat resep Kari Ayam ala mbak Eliza Mahyawi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
