Masakan Populer *Kue Ku Pastel isi Unti Kelapa Gula Batu dengan Pewarna Alami* Ala Rumahan
Cara baru menyiapkan resep Kue Ku Pastel isi Unti Kelapa Gula Batu dengan Pewarna Alami dengan 11 bahan dan 9 tahapan, yang gampang dan lezat.
Mengolah Kue Ku Pastel isi Unti Kelapa Gula Batu dengan Pewarna Alami mudah, nikmat, praktis.
Mamaku sedang mencari inspirasi resep Kue Ku Pastel isi Unti Kelapa Gula Batu dengan Pewarna Alami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Ku Pastel isi Unti Kelapa Gula Batu dengan Pewarna Alami yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
11 bahan 9 tahapan, resep Kue Ku Pastel isi Unti Kelapa Gula Batu dengan Pewarna Alami
Malam Mamiku, saat ini anda dapat menyajikan resep Kue Ku Pastel isi Unti Kelapa Gula Batu dengan Pewarna Alami dengan 11 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue Ku Pastel isi Unti Kelapa Gula Batu dengan Pewarna Alami
- Dibutuhkan : Bahan kulit :.
- Menyiapkan 400 gr : tepung ketan putih.
- Menyiapkan 4 sdm : tpg terigu.
- Siapkan 150 gr : gula pasir, bisa ditambah/dikurangi sesuai selera.
- Siapkan 250 ml : santan.
- Menyiapkan : Bahan isian :.
- Siapkan Secukupnya : unti kelapa gula batu (lihat resep).
- Dibutuhkan sesuai selera : Pewarna/pasta.
- Dibutuhkan : Warna hijau : 6 lbr daun pandan + 4 lbr daun suji +50 ml air.
- Dibutuhkan : Warna pink : 1/4 buah naga, haluskan, saring.
- Persiapkan Secukupnya : daun pisang, untuk alas kue.
Jika semua bahan baku Kue Ku Pastel isi Unti Kelapa Gula Batu dengan Pewarna Alami sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Kue Ku Pastel isi Unti Kelapa Gula Batu dengan Pewarna Alami
- Buat pewarna hijau, cuci bersih daun pandan dan daun suji, potong2/gunting + kan air 50 ml lalu ulek setengah halus, saring (kalo sedikit aku ulek aja, kalo banyak diblender)
Warna pink, 1/4 buah naga, haluskan
- Lalu saring. Siapkan juga santan.
- Buat kulit, campur tepung, gula dan garam, aduk rata lalu tuangkan santan secara bertahap, aduk rata hingga kalis. Ambil sedikit adonan beri sari buah naga secukupnya
- Campurkan warnanya hingga didapat warna yang diinginkan. Dan untuk adonan yang lebih banyak beri jus pandan aduk rata hingga dapat warna yg diinginkan.
- Ambil secukupnya adonan hijau, bulatkan kemudian pipihkan diatas daun pisang, beri isian unti kelapa gula batu, rapatkan menjadi bentuk pastel, lalu ambil secukupnya adonan pink gulung memanjang
- Tempelkan dipinggir adonan bentuk pastel lalu tekan- tekan yang warna pink dengan sedotan/sumpit (sy, sedotan stenlis) hingga berbentuk pastel.
- Taruh/tata dipanci kukus yang dialasi daun pisang dan dioles minyak. Lakukan hingga selesai. Lalu kukus 15 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan tutupnya dibungkus dengan serbet bersih…kukus 15 menit dan buka tutupnya setiap 3 menit/5 menit
- Setelah 15 menit matikan api, buka tutuonya l alu oles kue dengan minyak dan angkat kue, tata diatas potongan daun pisang yang sudah dioles minyak…
- Dan kue ku pastel siap untuk disajikan.
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara easy membikin dengan praktis resep Kue Ku Pastel isi Unti Kelapa Gula Batu dengan Pewarna Alami, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.