Masakan Populer Pepes ayam lunak Lezat Mantap
Mudahnya memasak resep Pepes ayam lunak dengan 27 bahan dan 5 tahapan, yang sangat praktis.
Membuat Pepes ayam lunak mudah, cepat, praktis.
27 bahan 5 tahapan, resep Pepes ayam lunak
Malam Mamaku, saat ini anda bisa memasak resep Pepes ayam lunak dengan 27 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pepes ayam lunak
- Menyiapkan : Bahan utama.
- Dibutuhkan 1 kg : ayam.
- Menyiapkan : Daun pisang.
- Menyiapkan : *********.
- Dibutuhkan : Bahan kasar.
- Menyiapkan 4 : gantung Kemangi.
- Dibutuhkan 10 lbr : Salam.
- Persiapkan 4 btg : Sereh.
- Dibutuhkan 5 ruas : lengkoas.
- Siapkan 5 ruas : Jahe.
- Menyiapkan 1 ons : Cengek.
- Persiapkan 5 btg : Bawang daun.
- Menyiapkan 10 siung : Bawang merah.
- Siapkan : *********.
- Persiapkan : Bahan halus.
- Persiapkan 2 : bumbu instan ayam ungkep.
- Siapkan 20 siung : Bawang merah.
- Menyiapkan 20 siung : Bawang putih.
- Menyiapkan 5 ruas : Kunyit.
- Siapkan 5 biji : Kemiri.
- Persiapkan 1 bungkus : Ketumbar.
- Dibutuhkan 1 biji : Pala.
- Siapkan 1 ons : Cabe merah.
- Persiapkan 1 bungkus : penyedap rasa.
- Persiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Gula.
- Siapkan : Minyak goreng.
Jika semua bahan baku Pepes ayam lunak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Tahapan memasak Pepes ayam lunak
- Cuci ayam hingga bersih.. lalu ungkep pake bumbu instan.. patokan air ampe kerendem aja itu semua ayamnya.. tunggu sampai airnya surut..
- Potong"itu semua bumbu kasar.. terus blender semua itu bumbu halus lanjut tumis semua bumbu halus ampe harum lalu masukan bumbu kasar yg udah dipotong"..
- Setelah kecium harum masukan ayam yg udah diungkep tadi.. campur semua ampe air bumbu keserep semua yaa.. jgn lupa tes rasa yaa.. 😊
- Garang daun pisangnya biar gampang wat ngebungkusnya.. jgn lp panaskan panci wat ngukus pepes..
- Bungkus ayam dengan daun pisang isi sesuai selera yaa.. trz kukus deh selama 1 jam.. pepes ayam mataang.. dan siap dihidangkan.. selamat mencoba.. 😉
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara easy memasak dengan cepat resep Pepes ayam lunak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
