Masakan Populer Pepes Ikan mas duri lunak Ala Rumahan

Praktis, cara bikin resep Pepes Ikan mas duri lunak dengan 15 bahan dan 5 tahapan, yang mudah sederhana.

Memasak Pepes Ikan mas duri lunak mudah, mantul, praktis.

15 bahan 5 tahapan, resep Pepes Ikan mas duri lunak

Malam Mama, saat ini anda dapat menyiapkan resep Pepes Ikan mas duri lunak dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pepes Ikan mas duri lunak

1. Persiapkan 1 kg : ikan mas isi 5 ekor.
2. Dibutuhkan 1/4 : bawang merah.
3. Persiapkan 1/4 : bawang putih.
4. Siapkan : Kemiri di sangrai.
5. Menyiapkan : Cabe merah 5ribu.
6. Menyiapkan 4 ruas : Kunyit.
7. Siapkan secukupnya : Daun jeruk.
8. Dibutuhkan secukupnya : Daun salam.
9. Siapkan secukupnya : Sereh.
10. Menyiapkan secukupnya : Tomat.
11. Persiapkan secukupnya : Kemangi.
12. Menyiapkan secukupnya : Cabe rawit merah.
13. Menyiapkan secukupnya : Daun pisang.
14. Siapkan : Jeruk nipis.
15. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

Jika semua komposisi Pepes Ikan mas duri lunak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Step by Step memasak Pepes Ikan mas duri lunak

1. Cuci bersih ikan,buang insang nya juga ya.kemudian beri perasan jeruk nipis kemudian beri garam.simpan di kulkas 1jam
   
2. Sambil menunggu,bawang merah+bawang putih+kemiri+Cabe merah+kunyit+kunyit di ulek atau di blender.setelah itu tumis hingga matang.setelah matang,dinginkan
   
3. Setelah 1jam dan bumbu dingin,olesi ikan sedikit bumbu.kemudian ambil daun pisang,taro daun salam sereh diatas daun pisang,bumbu tumis sedikit lalu ikan beri lg bumbu tumis taro daun jeruk diatasnya+irisan tomat+Cabe rawit merah,kemangi,kemudian bungkus
   
4. Setelah ikan terbungkus semua,kukus kurang lebih 4 jam dengan api kecil
   
5. Matang…langsung ambil nasi 😊
   
6. Finish and Enjoy.

Itulah formula mudah membuat dengan cepat resep Pepes Ikan mas duri lunak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.