Masakan Populer Sop ayam kampung Sedap Nikmat
membuat resep Sop ayam kampung dengan 18 bahan dan 3 tahapan, yang mantul nikmat.
Membuat Sop ayam kampung mudah, yummy, praktis.
18 bahan 3 tahapan, resep Sop ayam kampung
Apa kabar Mamaku, saat ini anda bisa menyajikan resep Sop ayam kampung dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop ayam kampung
- Siapkan 1 ekor : ayam (1 kg lebih dikit).
- Siapkan 2 : wortel, potong sesuai selera.
- Siapkan 3 : kentang, potong sesuai selera.
- Menyiapkan 1 buah : brokoli.
- Menyiapkan 1 ons : kacang arcis.
- Dibutuhkan 1 batang : daun bawang, iris serong besar.
- Menyiapkan 1 buah : tomat, potong.
- Menyiapkan 5 batang : seledri.
- Persiapkan 1 batang : sere, geprek.
- Dibutuhkan 1 buah : kencung/kecombrang, iris.
- Siapkan 1 bungkus : bumbu sop (isinya: kayu manis, pala, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, merica), diulek kasar kecuali kayu manis.
- Dibutuhkan Secukupnya : garam.
- Siapkan 1/4 sdt : kunyit bubuk (boleh lebih kalau mau kuah kuning).
- Menyiapkan 1/4 sdt : ketumbar bubuk.
- Siapkan : Bumbu halus.
- Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
- Persiapkan 6 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 ruas : jahe.
Jika semua komposisi Sop ayam kampung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Step by Step memasak Sop ayam kampung
- Siapkan bahan. Rebus ayam yang sudah dicuci ke dalam panci berisi air sampai ayam terendam. Masukkan bumbu halus, kencung, serai & bumbu sop. Masak ayam setengah matang.
- Masukkan wortel, setelah setengah matang masukkan kentang. Masak hingga matang sesuai selera. Lalu masukkan garam, bubuk kunyit & ketumbar. Test rasa.
- Sebelum api di matikan, masukkan tomat, brokoli, archis, daun seledri & daun bawang. Biarkan sebentar (saya suka sayur setengah matang), lalu matikan api.
Siap disajikan
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula easy membuat dengan pesat resep Sop ayam kampung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
