Resep Mudah Rendang Sapi Enak Bergizi
Inilah cara membuat resep Rendang Sapi dengan 19 bahan dan 3 tahapan, yang gurih lezat.
Mengolah Rendang Sapi mudah, nikmat, praktis.
19 bahan 3 tahapan, resep Rendang Sapi
Malam Bundaku, saat ini anda bisa menyajikan resep Rendang Sapi dengan 19 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang Sapi
- Persiapkan 1 kg : daging sapi (20 potong).
- Menyiapkan 1 liter : santan kental kelapa (2 butir kepala).
- Persiapkan 1 liter : santan cair.
- Dibutuhkan : Bumbu halus.
- Menyiapkan 100 gr : bawang merah.
- Menyiapkan 50 gr : bawang putih.
- Siapkan 3 cm : kunyit.
- Menyiapkan 50 gr : cabe merah besar (jika suka pedas dapat di tambahkan).
- Siapkan 5 butir : kemiri.
- Siapkan 1 sdm : jintan.
- Menyiapkan 1 sdm : Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdm : merica bubuk.
- Menyiapkan 2 cm : lengkuas.
- Menyiapkan 2 batang : serai.
- Dibutuhkan : Bumbu tambahan.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm : garam (secukupnya).
Jika semua bahan utama Rendang Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Step by Step memasak Rendang Sapi
- Dalam presto masukan daging sapi bumbu halus bumbu tambahan dan 600 cc santan cair garam masak selama 20 menit (dari presto bunyi).
- Jika presto sudah bisa di buka masukan daging ke dalam wajan masak hingga santan cair menyusut. Tutup wajan sesekali di aduk. Gunakan api kecil.
- Tambahan sisa santan cair masak hingga menyusut lalu tambahkan santan kental aduk rata masak hingga daging empuk. Koreksi rasa.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara gampang membikin dengan cepat resep Rendang Sapi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.