Mudah Cepat Memasak Sambal Cumi Asin Pete Enak Sederhana
Inilah cara membuat resep Sambal Cumi Asin Pete dengan 13 bahan dan 5 tahapan, yang mantul nikmat.
Mengolah Sambal Cumi Asin Pete mudah, mantul, praktis. Garam, gula secukupnya, kaldu jamur atau kaldu bubuk secukupnya. Lihat juga cara membuat Cumi asin sambal daun jeruk dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. sambal cumi asin pete kering JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang populer.
Ibu sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Asin Pete yang praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Cumi Asin Pete yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Baca juga: Resep Sambal Matah dan Tips Agar Sambal Tampak Segar Yuk coba resep Baby Cumi Sambal Pete.KOMPAS.com - Sambal cumi asin ini bisa kamu jadikan menu makan nasi hangat yang mantap.Resep sambal cumi asin ini bisa disimpan untuk stok makan tahan lama.
13 bahan 5 tahapan, resep Sambal Cumi Asin Pete
Hai Ibuku, saat ini anda bisa menyajikan resep Sambal Cumi Asin Pete dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sambal Cumi Asin Pete
- Persiapkan 100 gr : Cumi asin (kebetulan disini aku pakai kepala cumi asin).
- Dibutuhkan 2 papan : pete.
- Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 5 buah : Cabai keriting merah.
- Menyiapkan 6 buah : Cabai rawit merah (kalo suka pedas boleh ditambah ya).
- Siapkan 6 siung : bawang merah.
- Siapkan 4 siung besar : bawang putih.
- Menyiapkan 1/2 buah : tomat berukuran sedang.
- Menyiapkan 1/2 sdt : terasi (optional).
- Siapkan : garam.
- Dibutuhkan : garam.
- Siapkan : gula pasir.
- Menyiapkan : kaldu bubuk. Setelah kamu masak, simpan sambal bawang cumi asin ini di sebuah stoples tertutup rapat dan taruh di lemari es.Baca juga: Resep Sambal Balado Cumi Asin, Bumbunya Cuma Cabai dan Bawang Merah.Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan duan jeruk, daun salam dan serai, aduk hingga layu.
Jika semua persyaratan bahan Sambal Cumi Asin Pete sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Tahapan memasak Sambal Cumi Asin Pete
Langkah 1
Rendam Cumi asin dengan air panas, selama 10 menit. lalu cuci bersih.
Langkah 2
Goreng cumi asin, jangan terlalu kering ya.
Langkah 3
Siapkan Bumbu Halus. lalu ulek atau blender Bawang merah, Bawang putih, Cabai keriting merah, Cabai rawit, terasi dan tomat.
Langkah 4
Tumis dengan sedikit minyak Bumbu halus, tunggu sampai harum. Kemudian masukan daun jeruk dan pete. aduk hingga rata. beri sedikit air. Lalu masukan cumi, gula, garam,dan kaldu bubuk. Masak sampai sambel cumi asin matang.
Langkah 5
Setelah Sambel cumi matang, angkat dan sajikan.
Finish and Enjoy.
Masukkan cumi asin rebus dan air jeruk nipis, aduk-aduk hingga mendidih.Masak hingga sambal matang dan meresap dalam cumi.Tambahkan pete, aduk-aduk hingga pete layu lalu angkat.Sambal pete merupakan olahan jenis sambal yang di dalamnya ada pete.Namun, tidak hanya pete, Bunda juga bisa menambahkan beberapa lauk lagi dalam sambalnya.
Itulah metode gampang membikin dengan kencang resep Sambal Cumi Asin Pete, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.