Praktis, Bikin Ayam Goreng Asam Manis Nikmat Lezat

Mudahnya membuat resep Ayam Goreng Asam Manis dengan 19 bahan dan 6 tahapan, yang cepat dan enak.

Membuat Ayam Goreng Asam Manis mudah, gurih, praktis. Aduk potongan daging ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. Celupkan tiap potongan ayam dalam tepung kanji. Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk dan bawang putih geprek.

Mamaku sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Asam Manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan ayam, beri air agar meresap, aduk rata.Cara-cara membuat ayam masam manis: Gaul ayam bersama tepung jagung, garam dan lada sulah sehingga rata.Kemudian, goreng ayam di dalam minyak yang panas sehingga garing.

19 bahan 6 tahapan, resep Ayam Goreng Asam Manis

Apa kabar Mamaku, saat ini anda bisa memasak resep Ayam Goreng Asam Manis dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Goreng Asam Manis

1. Siapkan 2 : paha ayam fillet.
2. Persiapkan 1 siung : bawang putih.
3. Menyiapkan 2 ruas : jahe.
4. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
5. Persiapkan 2 sdm : tepung bumbu serbaguna.
6. Siapkan 2 sdm : tepung maizena.
7. Dibutuhkan 1 sdm : tepung beras.
8. Dibutuhkan : Merica.
9. Persiapkan 1/2 : bawang bombay.
10. Siapkan 1 siung : bawang putih.
11. Dibutuhkan 2 sdm : saos sambal.
12. Persiapkan 2 sdm : saos tomat.
13. Siapkan 1/2 sdm : saos tiram.
14. Siapkan secukupnya : Air lemon.
15. Menyiapkan secukupnya : Garam.
16. Persiapkan secukupnya : Gula.
17. Menyiapkan : Wortel.
18. Dibutuhkan : Cabai merah.
19. Siapkan : Daun bawang. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau.Tambahkan cili kering kisar dan kacau sebentar.Taburi merica dan garam lalu remas-remas hingga meresap.Lumuri tiap potongan ayam dengan tepung kanji hingga rata.

Jika semua persyaratan bahan Ayam Goreng Asam Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Tahapan memasak Ayam Goreng Asam Manis

1. Langkah 1

   Marinasi ayam menggunakan bawang putih yg telah dihaluskan, jahe geprek, dan garam selama min 15 menit. (Bisa juga semalaman sebelum diolah dan ditaruh kulkas)
     

2. Langkah 2

   Sambil menunggu ayam di marinasi bisa menunggu untuk memotong bahan2 lainnya
     

3. Langkah 3

   Potong ayam yang telah di marinasi. Campurkan tepung bumbu serbaguna, tepung maizena, tepung beras, merica, dan sedikit garam
       

4. Langkah 4

   Balurkan ayam ke dalam tepung dan goreng hingga kecoklatan
     

5. Langkah 5

   Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, air lemon, gula, dan garam. Koreksi rasa. Kalau sudah pas masukkan bahan pelengkap dan ayam yang sudah digoreng.
       

6. Langkah 6

   Ayam goreng asam manis siap disajikan. Selamat menikmati!!
     

7. Finish and Enjoy.

Asal muasal menu ayam asam manis.Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis.Goreng ayam hingga kuning keemasan; Cara membuat saus asam manis nanas: Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bawang bombay.Tenggiri goreng tepung saus asam manis.

Seperti itu metode easy membikin dengan cepat resep Ayam Goreng Asam Manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.