Praktis, Memasak Ayam Betutu Khas Bali Enak Bergizi
bikin resep Ayam Betutu Khas Bali dengan 21 bahan dan 6 tahapan, yang enak sempurna.
Resep Ayam Betutu Khas Bali mudah, mantul, praktis.
21 bahan 6 tahapan, resep Ayam Betutu Khas Bali
Siang Mami, sekarang anda bisa menyajikan resep Ayam Betutu Khas Bali dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Betutu Khas Bali
- Dibutuhkan 1 kg : ayam (aku pakek ayam bagian paha bawah sebanyak 10 buah).
- Dibutuhkan 2 sdt : garam.
- Dibutuhkan 3 sdt : gula pasir.
- Persiapkan 2 sdt : kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan 2 lembar : daun jeruk dirobek robek.
- Menyiapkan : Bumbu halus :.
- Menyiapkan 1 sdt : merica.
- Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.
- Siapkan 1 bungkus : terasi.
- Menyiapkan 2 ruas jari : kunyit.
- Siapkan 2 butir : kemiri.
- Menyiapkan 10 buah : cabe merah keriting.
- Siapkan : Bumbu kasar :.
- Persiapkan 8 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 2 ruas : jahe.
- Siapkan 2 ruas : lengkuas.
- Menyiapkan 1 buah : kencur.
- Menyiapkan 2 batang : sereh.
- Persiapkan 10 buah : cabe merah rawit.
- Persiapkan 10 buah : cabe merah keriting.
Jika semua bahan baku Ayam Betutu Khas Bali sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Proses memasak Ayam Betutu Khas Bali
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum
- Masukkan daun jeruk lalu tumis hingga harum
- Tambahkan bumbu kasar lalu tumis hingga harum dan matang. Jangan sampe ga matang nanti bau langu
- Masukkan ayam lalu tambahkan secukupnya air. Jangan kebanyakan. Rebus hingga setengah menyusut.
- Jika sudah setengah menyusut tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Rebus hingga menyusut
- Jika air sudah menyusut. Matikan dan siap disajikan. Kalau mau sedikit berair berarti jangan direbus hingga menyusut
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula mudah membikin dengan pesat resep Ayam Betutu Khas Bali, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
