Resep Baru 48.Patin Masak Kecap Pedas Ala Rumahan
Inilah cara bikin resep 48Patin Masak Kecap Pedas dengan 16 bahan dan 6 tahapan, yang paling enak.
Memasak 48.Patin Masak Kecap Pedas mudah, cepat, praktis.
16 bahan 6 tahapan, resep 48.Patin Masak Kecap Pedas
Apa kabar Mamiku, sekarang anda bisa menyiapkan resep 48.Patin Masak Kecap Pedas dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan 48.Patin Masak Kecap Pedas
- Menyiapkan 2 kg : ikan patin.
- Menyiapkan 1 sdm : kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan 4 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
- Siapkan 2 potong : lengkuas ukuran kecil.
- Siapkan 14 buah : cabe rawit hijau utuh.
- Dibutuhkan : 🍄 Bumbu Iris.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 10 buah : cabe merah keriting.
- Persiapkan : 🍄 Bumbu Lainnya.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
- Siapkan 1 sdt : kaldu ayam bubuk.
- Menyiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
- Siapkan 3 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.
Jika semua komposisi 48.Patin Masak Kecap Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Tahapan memasak 48.Patin Masak Kecap Pedas
- Potong, cuci bersih ikan patin. Lalu beri 1 sdm kaldu ayam bubuk, tambahkan sedikit air, rendam ikan patin hingga bumbu meresap kurang lebih 20 menit.
Sambil menunggu, siapkan bumbu irisnya.
- Setelah kurang lebih 20 menit, goreng ikan patin cukup sampai matang tapi tidak sampai kering ya (atau sesuai selera). Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum, lalu tambahkan air secukupnya, dan masukkan bumbu lainnya kecap manis, garam, lada bubuk, kaldu ayam, gula pasir, biarkan mendidih dan bumbu tercampur merata (jangan lupa tes rasa).
- Setelah mendidih dan rasa pas sesuai selera, masukkan ikan patin yang sudah digoreng, masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke ikan.
Terakhir masukkan irisan cabe merah dan tambahkan cabe rawit utuh (jika suka pedas bisa dipotong-potong cabe rawit nya).
- Masak hingga cabe cukup layu dan kuah meresap dan agak menyusut sesuai selera kuahnya.
- Patin Masak Kecap Pedas siap disajikan hangat dan fresh untuk keluarga..hhmm yummy perpaduan rasanya manis, gurih, pedas…🤤😍
Selamat mencoba 🤗🤗
- Finish and Enjoy.
Itulah cara gampang memasak dengan praktis resep 48.Patin Masak Kecap Pedas, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
