Resep Baru Sop daging tulang Ala Warteg
bikin resep Sop daging tulang dengan 17 bahan dan 6 tahapan, yang cepat dan enak.
Memasak Sop daging tulang mudah, nikmat, praktis.
17 bahan 6 tahapan, resep Sop daging tulang
Malam Bunda, sekarang anda dapat menyiapkan resep Sop daging tulang dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop daging tulang
- Menyiapkan 1/2 kg : tulang sapi.
- Dibutuhkan 1 bh : bawang bombay.
- Siapkan 1 bh : daun bawang.
- Dibutuhkan 1 bh : tomat.
- Menyiapkan 1 bh : daun seledri.
- Menyiapkan 1 bh : wortel.
- Dibutuhkan 1 ruas : kayu manis.
- Dibutuhkan 3 bh : kapulaga.
- Menyiapkan 2 bunga : lawang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : royco sapi.
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Persiapkan : Bahan halus.
- Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 1 ruas : jahe (3 cm).
- Dibutuhkan 4 bh : cengkeh.
- Dibutuhkan 1/2 sdm : merica.
Jika semua bahan utama Sop daging tulang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Tahapan memasak Sop daging tulang
- Rebus tulang sapi dengan air elama 35-40 menit dengan api kecil, bisa pakai presto / rebus biasa
- Setelah daging terasa empuk, angkat daging dan buang air nya (karena air darah kotor jd saya buang airnya) lalu sisihkan
- Blender semua bahan halus
- Tumis bawang bombay yang sudah di potong-potong, setelah warna kecoklatan, masukan bumbu halus yang sudah di blender, masukan bunga lawang, kayu manis dan kapulaga. Jika sudah terasa wangi dan kecoklatan, masukan daging sapi yang sudah empuk tadi.
- Masukan air 700ml dan wortel yang sudah di potong2. Masukan garam dan royco, lalu tutup panci sampai wortel empuk, setelah empuk masukan daun bawang, seledri, tomat, yang sudah di potong2.
- Jika di cicip rasa garamnya sudah pas, bisa di matikan api nya dan siap di hidangkan, jangan lupa masukan bawang goreng ya bagi yg suka biar lebih sedep 😊
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode mudah membuat dengan kencang resep Sop daging tulang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
