Resep Mudah Banana Bread Simple Super Moist Enak dan Sehat
Update cara membuat resep Banana Bread Simple Super Moist dengan 16 bahan dan 7 tahapan, yang cepat dan enak.
Memasak Banana Bread Simple Super Moist mudah, enak, praktis.
16 bahan 7 tahapan, resep Banana Bread Simple Super Moist
Siang Bundaku, saat ini anda dapat menyajikan resep Banana Bread Simple Super Moist dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Banana Bread Simple Super Moist
- Persiapkan : Buttermilk.
- Siapkan 120 ml : susu (bisa juga 100ml air+2sdm susu full cream).
- Menyiapkan 1 sdm : jeruk nipis/lemon/cuka.
- Persiapkan : Bahan kering.
- Persiapkan 180 gr : tepung terigu.
- Menyiapkan 100 gr : brown sugar (bisa diganti 125gr gula putih/sesuai selera).
- Menyiapkan 25 gr : gula putih (optional).
- Siapkan 1 sdt : baking soda.
- Dibutuhkan 1 sdt : baking powder.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan Secukupnya : cinnamon powder (optional).
- Dibutuhkan : Bahan basah.
- Persiapkan 300 gr : pisang raja tanpa kulit (sekitar 4-5 tergantung ukuran).
- Menyiapkan 100 gr : butter dilelehkan (boleh diganti mentega/minyak).
- Menyiapkan 2 butir : telur.
- Persiapkan 2 sdt : vanilla extract.
Jika semua bahan Banana Bread Simple Super Moist sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Proses memasak Banana Bread Simple Super Moist
- Buat buttermilk terlebih dahulu dengan mencampur susu dengan lemon/jeruk nipis/cuka dan diamkan sampai susu mengental seperti yoghurt
- Campur bahan kering di wadah bersih. Ayak tepung, baking powder, dan baking soda sebelum digunakan agar adonan dapat tercampur dengan mudah
- Lumatkan pisang dan campurkan semua bahan basah
- Campurkan bahan kering dengan bahan basah dan aduk hingga tercampur. Tambahkan buttermilk dan campur kembali hingga adonan homogen. Tidak perlu menggunakan mixer cukup dengan wisk atau spatula
- Masukkan adonan ke loyang yang telah diolesi mentega dan diberi tepung. Saya menggunakan loyang bulat berlubang agar cepat matang dan cake dapat matang merata di tengahnya. Karena adonan cukup banyak kalau pakai loyang tanpa lubang beresiko tengahnya kurang matang. Tapi itu semua balik ke selera ya bun. Untuk topping bisa menggunakan almond/cocochips/keju/potongan pisang seperti saya
- Panaskan oven terlebih dahulu selama kurang lebih 10 menit di suhu 180°C atau bisa disesuaikan dengan oven masing2. Panggang selama kurang lebih 30-50 menit. Saya butuh waktu 45menit. Untuk mengetahui apakah sudah matang atau belum bisa dengan tes menggunakan tusuk gigi
- Jadi deh! Ini enak banget untuk temen ngeteh/ngopi, dijadikan takjil berbuka juga bisa banget. Teksturnya lembut dan basah, tidak kering sama sekali, kuncinya pada waktu pemanggangan ya bun. Jangan terlalu lama, jika dirasa sudah matang langsung angkat dan dinginkan. Pastikan menggunakan baking powder dan baking soda yang bagus ya agar tidak bantet, buttermilk juga jangan diskip. Dijamin pasti berhasil🤗
- Finish and Enjoy.
Itulah formula mudah membikin dengan cepat resep Banana Bread Simple Super Moist, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
