Resep Mudah Bandeng Duri Lunak Enak dan Sehat
Inilah cara menyiapkan resep Bandeng Duri Lunak dengan 19 bahan dan 6 tahapan, yang sangat praktis.
Mengolah Bandeng Duri Lunak mudah, nikmat, praktis.
19 bahan 6 tahapan, resep Bandeng Duri Lunak
Apa kabar Mamaku, saat ini anda bisa memasak resep Bandeng Duri Lunak dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bandeng Duri Lunak
- Persiapkan 2 kg : bandeng.
- Persiapkan 1.7 liter : air.
- Persiapkan 3 potong : asam jawa+5sdm air panas.
- Persiapkan : Daun pisang.
- Dibutuhkan : Bumbu marinasi:.
- Persiapkan 1 bh : jeruk nipis.
- Persiapkan Secukupnya : garam.
- Siapkan : Bumbu halus:.
- Siapkan 2 cm : kunyit.
- Persiapkan 3 cm : jahe.
- Menyiapkan 5 butir : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 2 sdm : ketumbar bubuk.
- Menyiapkan Secukupnya : Garam.
- Menyiapkan : Bumbu iris dan cemplung:.
- Dibutuhkan 2 jempol : kunyit.
- Menyiapkan 1 jempol : jahe.
- Siapkan 5 bh : serai.
- Siapkan 15 bh : daun salam.
Jika semua bahan utama Bandeng Duri Lunak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Step by Step memasak Bandeng Duri Lunak
- Siapkan bahan-bahannya. Bandeng dicuci bersih.
- Bumbu halus ditambahkan air dan air asam jawa aduk hingga rata. Sisihkan.
- Marinasi bandeng dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan 30 menit.
- Bagian bawah panci dialas dengan daun pisah, lalu taburi bumbu iris dan daun salam. Tata bandeng lalu beri air yang sudah dicampur dengan bumbu halus. Setelah itu tutup lagi dengan daun pisang dan seterusnya hingga semua bandeng tertata rapi dalam panci presto (saya hingga 3 susun).
- Tutup panci presto hingga berbunyi klik lalu nyalakan api kompor hingga terdengar bunyi pluit. Dihitung sejak saat pluit berbunyi 50 menit proses memprestonya dengan api kompor sedang. Setelah itu matikan kompor dan biarkan tekanan panci habis, setelah itu buka tutupnya dan angkat keluarkan bandengnya dengan hati-hati.
- Goreng bandeng presto boleh langsung atau dicelupkan dengan telur supaya lebih kokoh. Hidangkan bersama sambal.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode mudah memasak dengan cepat resep Bandeng Duri Lunak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
