Resep Mudah Bubur Ketan Lezat Mantap
Update cara menyiapkan resep Bubur Ketan dengan 11 bahan dan 5 tahapan, yang gurih lezat.
Memasak Bubur Ketan mudah, mantul, praktis.
Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan yang praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur Ketan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
11 bahan 5 tahapan, resep Bubur Ketan
Hai Semua, sekarang anda bisa menyajikan resep Bubur Ketan dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur Ketan
- Dibutuhkan : ketan hitam.
- Dibutuhkan : ketan putih.
- Dibutuhkan : gula pasir/sesuai selera manis nya.
- Menyiapkan : air.
- Menyiapkan : santan encer.
- Menyiapkan : daun pandan, ikat simpul.
- Dibutuhkan : Kuah santan :.
- Dibutuhkan : santan kental.
- Menyiapkan : daun pandan, ikat simpul.
- Dibutuhkan : garam.
- Menyiapkan : tepung maizena, larutkan dgn sedikit air.
Jika semua bahan baku Bubur Ketan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Tahapan memasak Bubur Ketan
- Campur ketam hitam dan ketan putih, rendam minimal 5 jam (me : semalaman) cuci bersih lalu tiriskan.
- Pindahkan ketan ke dalam panci, beri air dan daun pandan lalu masak smp mendidih, tuang santan encer masak sambil di aduk2 smp kental dan menjadi bubur, matikan api kemudian sisihkan.
- Masak kuah santan dgn api kecil sampai mendidih sambil di aduk (spy santan tdk pecah) tuang larutan tepung maizena, aduk rata smp agak mental lalu angkat.
- 👉 Penyajian : taruh bubur dalam wadah kemudian siram dengan kuah santan, dan siap sajikan (hangat/dingin, sesuai selera).
- Note :
✔️ Untuk santan pakai 1/2 kelapa tua.
✔️ Kalau pakai santan kemasan, 1/2 bungkus utk bubur dan 1 1/2 bungkus utk kuah santan.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem mudah membikin dengan pesat resep Bubur Ketan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
