Resep Mudah Ekkado ala HokBen Praktis Enak
Update cara bikin resep Ekkado ala HokBen dengan 10 bahan dan 6 tahapan, yang enak sempurna.
Membuat Ekkado ala HokBen mudah, gurih, praktis.
10 bahan 6 tahapan, resep Ekkado ala HokBen
Pagi Ibuku, sekarang anda bisa menyajikan resep Ekkado ala HokBen dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ekkado ala HokBen
- Siapkan 250 gr : Dada Ayam Fillet, potong dadau.
- Persiapkan 100 gr : Udang, buang kulit dan kepalanya.
- Persiapkan 2 siung : Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 btr : Telur Ayam, kocok lepas.
- Persiapkan 3 sdm : Tepung Tapioka.
- Menyiapkan 1 sdt : Minyak Wijen.
- Siapkan 1 sdt : Kaldu Bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : Garam.
- Siapkan 15 btr : Telur Puyuh Matang.
- Dibutuhkan 15 lbr : Kulit Tahu uk. 12x12, rendam sebentar dengan air hangat.
Jika semua bahan dasar Ekkado ala HokBen sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Proses memasak Ekkado ala HokBen
- Siapkan bahan. Disini saya bikin 2x resep. Cuci bersih dada ayam fillet dan udang.
- Masukkan dada ayam fillet, udang dan bawang putih ke dalam Chopper atau blender lalu haluskan. Pindahkan ke dalam wadah dan tambahkan tepung tapioka, minyak wijen, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.
- Tuang telur ayam, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Siapkan kulit tahu, ambil 1 sdm adonan lalu beri ditengahnya telur puyuh. Bungkus dan ikat atasnya menggunakan benang kasur. Lakukan hingga selesai.
- Siapkan panci pengukus, kukus hingga matang +/- 10 menit. Angkat, dinginkan. Lepaskan benang lalu simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam freezer. Jika ingin langsung dikonsumsi, goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode gampang membuat dengan pesat resep Ekkado ala HokBen, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
