Resep Mudah Kolak Biji Salak (Ubi Orange) Nikmat Lezat
menyiapkan resep Kolak Biji Salak Ubi Orange dengan 8 bahan dan 7 tahapan, yang mudah sederhana.
Memasak Kolak Biji Salak (Ubi Orange) mudah, nikmat, praktis.
Bundaku sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak (Ubi Orange) yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kolak Biji Salak (Ubi Orange) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
8 bahan 7 tahapan, resep Kolak Biji Salak (Ubi Orange)
Pagi Mamaku, sekarang anda dapat memasak resep Kolak Biji Salak (Ubi Orange) dengan 8 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kolak Biji Salak (Ubi Orange)
- Persiapkan 600 gr : Ubi (Orange).
- Dibutuhkan 1/2 Butir : Kelapa Parut (Peras dengan air 600ml).
- Siapkan 600 : Air biasa.
- Menyiapkan 250 gr : Gula merah.
- Dibutuhkan 120 gr : Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt : Garam.
- Persiapkan 2 Lembar : daun Pandan.
- Siapkan 150 gr : Tapioka/Sagu.
Jika semua bahan utama Kolak Biji Salak (Ubi Orange) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Kolak Biji Salak (Ubi Orange)
- Siapkan semua bahan
- Kupas ubi, cuci bersih lalu belah kecil2 dan kukus hingga matang. (Dipotong kecil2 Agar saat dikukus cepat matang)
- Setelah matang, angkat lalu hancurkan saat masih panas.
- Setelah hancur tak ada butiran kasar, campur dengan sagu dan uleni. Lalu bentuk bulat2 sesuai selera ukurannya. Lebih manis sih kecil sprti kelereng. Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan air rebus gula pasir dan daun pandan hingga mendidih. Lalu masukan santan+gula pasir+garam. Aduk2 sampai merata dan koreksi rasa
- Setelah semua tercampur rata dan mendidih. Masukan semua bulatan ubi. Biarkan hingga kira2 matang (Set). *Bulatan ubi tidak perlu direbus dengan air terpisah, karna ini akan cepat matang. Fungsi tapioka agar bulatan kokoh saat proses memasak. Selamat mencoba…
- Siap untuk disajikan
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara mudah membuat dengan kencang resep Kolak Biji Salak (Ubi Orange), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
