Resep Mudah Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang Ala Restoran
Update cara memasak resep Mielung Mie InstanBalungan Ayam Khas Magelang dengan 33 bahan dan 12 tahapan, yang enak sempurna.
Mengolah Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang mudah, enak, praktis.
33 bahan 12 tahapan, resep Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang
Hai Mami, saat ini anda dapat memasak resep Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang dengan 33 bahan dan 12 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang
- Menyiapkan 1 kg : tulang ayam.
- Persiapkan secukupnya : Asam.
- Siapkan : Bahan Bumbu Ayam :.
- Persiapkan 10 siung : Bawang Merah.
- Persiapkan 7 siung : Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 sdm : Merica.
- Persiapkan 1 sdm : Ketumbar.
- Persiapkan 5 butir : Kemiri.
- Siapkan secukupnya : kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya : jahe.
- Siapkan 3 lembar : daun salam.
- Menyiapkan secukupnya : lengkuas.
- Siapkan 4 lembar : daun jeruk nipis.
- Siapkan 2 batang : sereh.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Gulajawa.
- Persiapkan : Kaldu ayam secukupnya ;me masako ayam.
- Dibutuhkan secukupnya : Kecap.
- Menyiapkan 1 1/2 lt : air.
- Persiapkan : Bumbu Kuah :.
- Siapkan 5 siung : Bawang Putih.
- Persiapkan 2 butir : Kemiri.
- Dibutuhkan 2 liter : air.
- Menyiapkan : Pelengkap :.
- Persiapkan : Mie Instan (option).
- Persiapkan secukupnya : Sawi caisin.
- Siapkan Irisan : Tomat secukupnya.
- Dibutuhkan Irisan : Ketimun secukupnya.
- Siapkan sesuai selera : Daun bawang.
- Persiapkan sesuai selera : Taburan bawang merah goreng.
- Menyiapkan sesuai selera : Saos.
- Siapkan sesuai selera : Kecap.
- Menyiapkan sesuai selera : Sambal.
Jika semua bahan memasak Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang
- Pertama kita mencampur tulang ayam menggunakan asam kemudian cuci bersih
- Rebus ayam sebentar
- Haluskan semua bumbu boleh diblender atau diulek kecuali daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk,lengkuas, dan sereh, bila sudah tercium aroma harumnya keluar baru masukin ayam yg sudah direbus tadi
- Tambahkan bumbu garam, gula jawa, masako ayam option ya dan kecap sebagai pewarna (saya suka pakai kecap bangau) tes rasa
- Sembari menunggu masakan ayamnya matang, tumis bumbu kuah lalu tuang air. Tunggu sampai airnya mendidih lalu matikan kompor.
- Rebus sawi caisin yg sudah dipotong-potong kemudian masukkan mie instan lalu angkat tiriskan buang airnya ya
- Siapkan mangkok, tuang bumbu mie instan ambil 2 centong sayur kuah ayam dan 3 centong sayung kuah bawang lalu rebus sebentar sampai mendidih tes rasa
- Siapkan mangkok tata mie instan dan tulang ayam
- Jangan lupa pelengkapnya ketimun, tomat, daun bawang kemudian tuang kuah mie instan yg sudah direbus
- Terakhir tuang saos kecap sambal dan dan bawang merah goreng
- Siap deehh, selamat menikmati dan ini recomended bgt buat ibu-ibu rumah tangga jualan di rumah sambil momong anak tersayang. Terimakasih😁
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula easy memasak dengan cepat resep Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
